。没有褥垫，一张被子胡乱的堆在上面，边上还有几本卷了边角的书。床底下并排放着三个陈年已久的小腌菜坛子，每个坛盖上压着一块石板。

“你坐凳子，小心那凳脚不稳。我这里还有个石凳。”

见田一木站着没动，一斤和尚招呼了一声，用一个黄色破旧瓷碗装了一碗热气腾腾的土豆放在桌上。

随后又见一斤和尚在桌上放了一只缺了边的小碗，是大半碗的腌菜，颜色不一。

见田一木盯着那腌菜看，一斤和尚便指着碗里说：“这是我自己做的腌菜，这个是蕨菜，这个是长命菜，这个是香椿芽，都是山里的，保证你食之有味。但这里没有酒喝的，我已经好几个月没下山去喝酒了。呵呵！”

他把灶台前的那个石头挪到桌子边上放稳，很费力地坐了下来。接着说道：“本来要给你弄点干笋的，但很费时间——吃吧！”

田一木想起来自己的口袋里还有两个没吃完的红薯，他掏了出来放在桌上，红薯皮都被磨掉了，口袋里很黏糊。

“现在这季节红薯可不多。不过冷了就别吃了，给狗吃吧，我们吃热的。”

一斤和尚说着拿起一个土豆放在田一木的面前。突然他又一拍脑门：“你看我，都忘记拿筷子了。我这里很久都没有人来，都忘记用筷子了。”说着他起身去灶台那边翻找着。

田一木问道：“一斤师父，您平时吃饭不用筷子吗？”

“不用。我都是手拿着吃的，菜也用手夹。要是粥的话，我直接能用嘴吸完，呵呵！”

只见一斤和尚“啪啪”几下折断了几截小竹枝，放在那水桶里搅了几下，然后过来递给田一木两根长短不一小竹枝。

“我们就用这个当筷子。要不是你在，我直接用手了，怕你嫌弃。呵呵！”

田一木慢慢剥开土豆的皮，顿时有一股香味散入鼻孔里，轻轻地咬了一口，很酥软。他之前吃过很多土豆，直到吃得见到土豆就撇嘴，但今晚的土豆却让他吃得津津有味。那几种腌菜更是可口，又香又脆，还带有一股酸甜。

田一木不禁问道：“这腌菜怎么做的？真好吃！”

“呵呵，好吃吧？只要你愿意，天天会有吃的。喏，你看——”一斤和尚指着床底下说道：“我那三个腌菜坛，里面满满都是。做腌菜很简单，把水烧开，将野菜焯水，晾干后放进干净的菜坛里，铺一层菜再撒一层盐，盐不要太多，不然咸得没法吃。最后关键是要把坛口密封好，坛口上还要用石块压着。坛延口里倒入清水，这水要经常换，十来天后就可以吃了。”

一斤和尚不厌其烦地传授着腌菜之术，好像这个对田一木来说很重要似的。

“哦！”

田一木似懂非懂地点点头。