点什么?”
白松叹了口气道:“还用提前知道?猜都猜的出来,就不夜城那条街,占道经营就不说了,最主要的就是宣传,各种优惠活动不要钱啊?”
张廷武无语,他就是冲着那边的活动过去的,也想着可能是他的机会。
但是真正过去了才发现,他在小广场这边优势明显,而在不夜城还真竞争不过那边的老板们。
他跟白松家的生意,走的路线不一样,白松走的是特色,要的价格高。
而他卖的羊肉串便宜,一斤才五十块钱,这走到哪里都能吊打一片。
可是,真正进入不夜城那边了,他就骄傲不起来了。
因为他自以为的优势,一点没有。
按照道理来说,他一个控制着羊肉产品全产业链的人,应该有价格优势。
他可是从养殖、屠宰,到销售全把握在自己手中。
可就算这样,居然还便宜不过其他摊位,不用说里面就有问题。
刚开始人流大,就算他卖的相比其他摊位价格稍微高点,生意也很好。
可是随着时间长了,那边绝大部分摊位都是一块钱一串羊肉串,就他卖一块五、两块,那生意还能好了?
最主要的是,他主打的是便宜,可不是口味。
如果他有林非凡的手艺,做的色香味俱全,跟其他摊位拉开差距,价格高点还可以让人接受。
可惜,他张廷武家的烤羊肉串,从来都不是最好吃的,也从来不是以好吃而闻名。
做的好吃的烤串老板们,一般也看不上不夜城那边,人家根本就不想掺和那边的生意。
他倒是积极掺和,可惜结果不好。
“那边的人太过黑心,价格太便宜,我肯定竞争不过他们。”
看张廷武那样子,林非凡就想笑。
这家伙今天这么好,投资了那么多羊肉,肯定有想法。
果然,只是稍等了一会儿,张廷武就开始试探:“小林,会不会做烧烤料?”
林非凡笑呵呵的道:“要不然我教教你?”
虽然看着像是开玩笑,但是张廷武却立即认真了。
“小萧,把咱家的调味料,全都拿过来!”
很快,一些调味料就被小萧拿了过来。
这看的林非凡哭笑不得,有这么让人帮忙的吗?
所以,林非凡也就打算应付一下,难道他还真因为一顿烤羊肉串,就出卖自己的手艺?
所以他一点都不客气,他直接用一些孜然粉、盐、胡椒粉,一边嗅着各种香气,一边调整比例。
孜然粉肯定要用,而且数量要稍微多点,其次是辣椒粉、椒盐,胡椒粉!
林非凡虽然没有特意研究过,但是他嗅觉灵敏啊!
各种香味融合在一起,再尝一点,就大体能够判断出香味浓郁程度。
其实,想要做好一份烤羊肉串,还是挺麻烦。
毕竟羊肉需要腌制入味,接下来是撒料,再就是最后吃的时候的蘸料。
张廷武想要全套,但是林非凡最多就给他调配一下撒料。
当然,蘸料也可以调配一点,这个是自己吃的。
撒料做的比较精细,毕竟这个现在就用得上。
做完了,林非凡直接开吃。
等又吃了一会,差不多把张廷武带过来的烤羊肉串吃光,林非凡才停下来。
这时张廷武又开口道:“不用点手段,在不夜城那边根本就混不下去,不过,只要生意好,那边也是真赚钱。”
看所有人都不搭理他,张廷武没办法,只能再次道:“小林,再帮你张叔调配一下腌制料,我不白让你帮忙。”
林非凡不为所动,想要让他帮忙,你倒是说一下报酬啊!
只要有钱赚,他也不是不能做。
毕竟最近花钱的速度比较快,就算他赚钱速度很快,也有点支撑不住。
主要是想要还杨成的钱,那可是三十万,不是个小数,他不能用太长时间。
“我给钱,普通秘方三五千就能买一份,我要好点的,给你三万,可以吧?”
看林非凡不为所动,张廷武终于开口。
他咬牙切齿的样子,好像被割了肉一样,林非凡看的都有点蛋疼。
“别,我也不会特别的,三万一份的秘方,我可没有。”
林非凡可不想为了赚这么点钱,就得罪人。
张廷武立即道:“算我求你,除了这点钱,我再欠你一份人情。”
你这么说,我就有兴趣了!
林非凡振奋了一下精神,三万块钱已经不少了。
毕竟有人情,那就不能结仇。
现在还有钱赚,何乐而不为?
想了一下,林非凡再瞟了一眼小萧拿过来的调味料,他就心中有数了。
以这些调味料,调配出一份顶级腌制料,还真不难。
当然,也不是林非凡自负,更不