李薇在胡乱应付了春杏诸如,为什么要铜盘子装鱼,下面为什么还要用瓷盘装碳火等等之类的问题后。
终于将碳锅鱼按前世的卖象装好,看看天色,也正响午了,便洗了手拉春杏回家,让吴旭后脚儿把鱼送过去。
院中春柳刚好从菜园子里扒菜回来,瞪了她们俩个一眼,嫌她们一晌午正事儿不干,跑去疯玩儿。李薇也不多解释,嘻嘻笑着,讨好的接了春柳手中的菜篮子去溪边儿洗菜。
这边春杏儿进了厨房,见饭食已做好,只差菜还没炒,便悄悄与春兰说了吴旭待会儿要送鱼与她补上庆生儿的事儿。
春兰霎时双颊飞红,瞪了笑眯眯的春杏一眼,“你多大了,还跟着梨花一起胡闹?!”
春杏笑笑不言语。原先梨花喜欢与哥哥一起玩有趣儿的东西,她搀和的不多,所以也没觉得多有趣儿,今儿一上午下来,便觉得梨花玩得小花样很有趣,十分乐呵。也不理会春兰的斥责,手脚利索的帮着盛饭摆桌子。
李薇故意磨磨蹭蹭的洗完菜,回到院中,饭桌子已摆上了。忙进屋把青菜略控了水,装在干净的小菜篮子里。
李海歆与何氏上了饭桌,见桌上只有一碟子腌大酱,疑惑的看看春兰,正要发问,春杏一扭头看见吴旭用木托子端着梨花做好的什么碳锅鱼出现在栅栏口儿,忙叫了一声。
一家人齐齐转头看他。吴旭端着木托子,小心的走进来,何氏看他端得吃力,忙让春兰去接接。
这边儿李薇与春杏赶忙收拾桌子腾空位儿。
吴旭把鱼端上了桌儿,有些不敢看众人的眼睛,半垂着头说道,“这个是昨儿夜里在鱼塘中捉的野鱼,梨花,梨花做好的,让我给送来。”
李薇翻白眼儿,太实诚的孩子,连个小谎都不会撒,亏她还再三交待,一定要说是他做的。
连忙说,“是旭哥要给二姐庆生辰,早先一直在捞鱼呢,结果到这会儿才捞着。鱼是他自己杀的,我只是在书上瞧见一个做法,帮了个忙而已。”
她一言未完,吴旭与春兰都红了脸儿。何氏明白过来,捂嘴笑得欢,忙招呼吴旭坐下来一起吃,李海歆看这鱼汤红亮,色渍厚重,因下面有碳火的缘故,热气一点不减,浓香扑鼻,也笑起来,让春柳去西屋抱酒。
吴旭也不多推,脸上带着一抹红晕,落了座。
李薇看铜盘上的鱼汤已翻滚起来,忙把装菜叶子的篮子提过来,扔进去两片菜叶子,在汤中翻滚了两下,烫得半熟,挑到何氏面前儿,笑嘻嘻的说,“娘,你尝尝这用鱼汤喂熟的菜叶子。”
何氏自吴旭说那番话,便知今儿这事儿,是梨花这个鬼丫头的主意多些,也不点破,夹起菜叶子,尝了一口,只觉麻辣鱼香与菜叶子的脆嫩清爽混合在一起,十分可口,象是比单用油炒得味道还好几分。
笑着,“味儿是怪好。”又问李薇,“你从哪儿学来的?”
李薇又给丢进去几片菜叶子,一边翻着,瞄了眼刚把酒坛子抱出来春柳,笑嘻嘻的说,“三姐不是说我长了个金脑袋?这个是我自己个儿想的。”
春柳好笑的瞪她一眼,给李海歆与吴旭倒了酒。
李海歆笑呵呵的招呼一家子人开动。品了两筷子,突然停了下来,“这鱼的味儿确实好,你们说开个小饭馆,单卖这鱼咋样?”
他突然提到这个,一家人愣了下,相互对视之后,眼中都有几分认同。
何氏点头,“嗯,我看也行。这味道不错,吃法也新鲜呢!”又与桌上几人笑着,“你爹这回的脑子转得也怪快!”
李薇忙咽下口中的食物,问道,“爹,你想开小饭馆吗?”
开饭馆她可不行,前世不会经商,只会些种植养殖上面的儿的事情。再说,她们家现在已经够忙乱了,再开个小饭馆,少不得要丢下一两样。她可极为不舍呢。
李海歆笑着摇头,又转向吴旭,“旭哥儿,你说你开个小饭馆儿咋样?”
李薇眼儿眨了眨,登时明白了她爹的意思,又看她娘和几个姐姐,也是一副了然的神情。
原来是想让吴旭做这小饭馆的生意!
不待吴旭答话,便抢先出声,叫着,“好,好,爹这个主意好。旭哥,你若开小饭馆儿,咱有有鱼塘,还有独门的腌笋子呢。这可是别家都没有的招牌菜!”
何氏嫌她插话多,拍一巴掌,才笑着与吴旭说,“你爹说的这个法子,我看也行得通。你呀,好好想想,再回家跟你娘商量商量。”
吴旭瞄了眼春兰,手掌握了握,点点头,“嗯,我知道了,娘。”
何氏因他这声称呼笑开了怀,看来这大小茶礼都得加紧办,等春兰嫁过去,带些本钱,两人加紧干几年,好日子就要来喽。
这么一想更开始,笑着招呼大家吃鱼。何氏家里原没人爱吃鱼,主要是受不住那股鱼腥味儿,也没什么好做法。今儿这鱼做得味道重些,把