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和面是技巧的，熬汤更是有秘方的，要做一碗好面，可不是那么简单的，很多都是传承下来的。

这可是吃饭的技艺，轻易不传外人的。

尚真一个外省人，就算以前开过面馆，但在山城，老百姓的口味是不一样的，一开始生意做不好是可以理解的。

但是他是怎么就很快掌握了山城人的口味，还做出了地道了“小面”出来了呢？

这个过程让罗耀感到好奇。

这个家伙难道天生在这方面有这样的天赋不成，还是，他找到了什么秘方或者秘诀之类的？

“这个尚之味有三个月生意很惨淡，几乎没什么人光顾，突然生意就变的好起来了，面条的口感和味道都变的不一样，十分的受欢迎。”罗耀与宫慧坐下来，分析“尚之味”的资料。

“你是说，这个尚真有问题？”

“如果他是自己琢磨出来的，那他的生意应该渐渐好起来，而不是一下子好起来，这很奇怪”

“或许，他一朝开窍了呢？”

“去把老蔡叫来。”

“老蔡，你叫他来干什么？”

“老蔡是本地人，又是厨师，他应该知道一些我们不知道的事情。”罗耀很认真的吩咐道。

“好吧，我去看一下，老蔡睡了没。”

“站长，您找我？”老蔡还以为发生什么大事儿的，赶紧披着衣服跟宫慧过来了，说话透着小心。

“老蔡，水东门街有一家尚之味面馆，你知道吗？”

“知道，那家面馆一开始生意不怎么样，后来不知道怎么就好了起来，过去吃的人还挺多的。”老蔡点了点头。

“你去吃过没有？”

“这个倒没有。”老蔡讪讪一笑。

“那你明天去吃一下，回来把你的感觉跟我详细的说一下。”罗耀吩咐道。

“站长，您是不是觉得咱们的面食不好吃？”老蔡一听，心里立马犯嘀咕，有些惴惴不安的问道。

罗耀苦笑一声：“老蔡，你想多了，这是我调查的一个案子，需要你帮忙，我对食堂没有什么意见，但是这件事你得保密，不得对任何人讲。”

老蔡闻言，这才放下心来。

“记住了，就是叫你吃面，吃完就回来，别紧张，明白吗？”罗耀提醒道。

“明白。”

“老蔡能行吗？”宫慧有些怀疑，罗耀这推测有些太过神经了，怎么从查“日谍”，变成了查“面”了。

“我也不知道，反正直觉告诉我，如果咱们不能发现这个跟郭明传递消息的人，那问题就出在尚之味面馆。”罗耀道。

“行吧，反正，我会盯着的，一有什么情况，第一时间通知你。”宫慧点了点头，“早点儿休息，别熬夜了。”

“知道了。”

老蔡的效率还是很高的，第二天下午就过来找罗耀了。

“怎么样，老蔡，吃了尚之味的面，是什么感觉？”罗耀问道。

老蔡似乎欲言又止。

“怎么了，老蔡，你尽管说，不要害怕。”罗耀看得出来，老蔡似乎心中有什么顾虑，不肯说话。

“站长，我是第一次去吃这个尚之味的面，但是给我的感觉，它很像是我之前吃过的，是我一位老友做的，但是他人已经去世两年多了。”老蔡说道。

“哦，你详细说说。”罗耀一听，顿时来了劲了。

“我这位老友擅长做面，祖传的手艺，传男不传女，只是到了他这一代，只有一个女儿，就想着招一个上门女婿，把这份手艺传承下去，听说找了一个，但是不幸的是，两年多前一场大火，全都都葬身火海了，一家人都没了，这传承也就断了。”老蔡道。

“老蔡，你这位老友叫什么？”

“他姓孟，叫孟绍原。”

“孟绍原，好，我记住了，谢谢你，老蔡，这事儿，你不要跟任何人讲。”罗耀叮嘱一声道。

“是，站长。”

送走老蔡，罗耀当即一个电话打给了沈彧，让他帮忙去警察局调当年“孟绍原”一家大火案的卷宗。

这对军统来说，不过是小事一桩。

而沈彧刚好又有了蹭饭的机会，反正在庶务科，他的工作并不是太繁忙，能有机会查案，他当然不放过了。

晚些时候，有关“孟绍原”家中起火，一家人全部被烧死的相关卷宗就到了罗耀的案头。

一桩失火案，在外人看来，似乎并没有什么蹊跷之处，可罗耀只是翻看了一遍，就发现了许多疑点。

不能怪办案的人，这个案子没有苦主，警察自然没有追查下去的压力和动机。