的磨齿上，再多刻几道更精细的磨齿，硙就将升级为石磨！

“此物，今少府存有几何？”

闻言，那监令的面色更诧异了。

“凡舂米之所，皆有硙以作谷米脱壳之用。”

听到这里，刘弘才放下最后的一丝担忧。

——明年，汉室大部分百姓，起码关中百姓，就能吃上面食！

而面食的营养含量，尤其是淀粉等单糖的含量，可以极大地满足百姓的营养需求。

一个成年男子，一个月要消耗二石粟米，算下来就是六十千克。

一天两顿饭，就等于说：每顿饭，成年男子都要吃一千克粟米！

而有了面粉之后，情况就不一样了——面食超高的淀粉含量，将使得百姓不再需要疯狂食用营养价值极低的粟米，来寻求‘饱腹’的感觉。

“未知监令名讳？”

见刘弘丝毫不因方才，自己才做过自我介绍而感到尴尬，监令也只好再一拜。

“冶戟监令臣杨毅，谨拜陛下···”