形状。重要的是,奶油蛋糕才是主打,它可以组合成各种甜点,上面也可以雕刻图案,文字,而且简单易学。只是我家里材料有限,只能做成这样。”
王掌柜眯了眯眼睛,道:“那你能不能现做一个让在下瞧瞧。”
“行,只是要借用贵店的材料和厨房,而且请大家回避。”
“自然。”
如意阁材料繁多,张云找了青丝红丝,食用颜料,黄桃罐头等各种材料,让红梅打下手,花了约莫小半个时辰,做了一个可爱的猴子吃桃的蛋糕,上书“生辰快乐”。
王掌柜抚掌笑道:“云姑娘可是要把秘方卖给在下?”这种奶油蛋糕闻所未闻,口味奇佳,如果推行开,一定会大卖特卖。就算是京城也没有这样的点心,如果推广开,钱财不断啊!
张云本来有入股的打算,只是自己人小位贱,王家家大业大,这种想法未免有些可笑。但如果从这里面赚一笔银子也是好的,反正她脑子里有更多的食谱。
“确实如此。”张云接着说蛋糕的好处,“如果把这个蛋糕做成专门的生辰蛋糕,也就是生日时吃,想必就是普通人家也愿意掏一掏口袋。它还可以做成很多档次,对于普通顾客可以做成普通奶油的,高级顾客可以顺应推出水果的,比如带有图案的,甚至好几层的。低至几十文,上至数两,全民皆宜。”