似乎是为了报复他刚刚的得意。

李治让人弄的炒菜来后，长孙皇后吃了两口，就露出了惊讶之色。

“这味道真好啊。”

她端起碗，夹菜就着粟米饭吃着。

一边吃一边点评。

“这道菜虽然是羊肉，但用竹签子穿过之后，就已经没有多少腥膻味道了，反而有一股竹子的清香在里面。”

“这两个小菜也很好，比水煮菜更有滋味。”

“对了雉奴，这是什么肉？感觉像是猪肉，但又没有猪肉的那股膻味。。”

李治抬头道：“娘亲确实是猪肉，猪肉的膻味主要来自于猪皮。

可以把猪皮去掉，或者在做菜之前，把猪肉的皮烧一下破坏里面的汗腺，就没有多少膻味了。

当然，现在的猪本身喂养方面有问题，若是能够将其骟了的话，肯定能长得更大肉质也更美味。”

李治说完。

长孙皇后就来了兴趣。

“猪还可以骟了？而且还能长得更大更美味？这是何道理？”

李世民也立起了耳朵。

李治随意道：“这个道理很简单嘛，把猪骟了没有了那东西就不会瞎胡来了，那就只能一心一意的长肉喽。

至于肉质鲜美这个问题，我就不知道了，反正老爷爷是这么跟我说的。”

说完。

李世民和长孙无垢相互对视一眼，都露出了一抹尴尬之色。

这一番话从一个四岁孩子嘴里说出来，怎么感觉这么尴尬呢？

不过。

李世民还是把这个事情悄悄记了下来。

他或许不算一个好父亲，但肯定是个好皇帝，只要是对帝国有用的信息，他一点都不会放过。

回答完问题。

李治就吭哧吭哧的继续扒饭。

直到这一刻，他才觉得自己是真的穿越了，开启了新的生活。

至于昨天，饭那么难吃，不算新生活。

长孙皇后也沉默了下来，默默地吃起了饭。

而李雪雁则是照顾着小兕子，时不时的偷看李治一眼。

只觉得这个远房堂弟太厉害了，才区区四岁就懂得这么多了。

以后又是一个经天纬地的天纵之才。

案几前，李世民捏着一个骨头棒子，看着几个人吃的香。

闻着香气更香，踌躇片刻之后，咂嘴道：“那个雉奴啊，这菜好吃吗？”

李治点点头：“当然好吃。”

李世民咕噜一声咽了一口唾沫。

“我不信，除非你给我试试，让我评判一下才行。”

李治抬起头，一脸鄙夷的看着他，也不说话。

李世民自己都觉得丢人，老脸通红。

“看什么看！朕乃九五至尊，难道还不能评判一道菜到底好吃不好吃吗？”

李治耸了耸肩不说话，长孙皇后一阵轻笑，干脆把自己面前的那一盘回锅肉和一碟青菜端到了他的面前。

“妾身吃不了这么多，二哥你帮妾身吃点吧。”

李世民微微抬起下巴，颇为傲娇的点点头。

“嗯，那我就勉为其难的吃点吧。”

说完，在李治鄙夷的眼神中，拿起筷子夹起素菜就开始吃。

第一口。

他就眼前一亮。

但他却故作矜持，装模作样的点评道：“嗯，这个做法倒是独特，不过味道也就一般吧。”

紧接着，他夹起一片回锅肉塞进嘴里。

一吃。

这味道让他的眼睛更亮了。

踌躇片刻，终究不太好意思继续贬低，有点不情愿的称赞道：“嗯，这道菜叫什么来着？回锅肉是吧？

味道倒是不错，这菜讲究个色香味俱全，香和味是有了但这色不太好啊。”

李治嘴角抽了抽。

睁着眼睛说瞎话莫过于此了。

明明味道是很不错的，至少比李世民面前大盆子里面的水煮肉要好吃太多太多了。

结果李世民还得意洋洋的胡乱点评，李治心里就一阵不爽。

【作为一个美食评论家，被李世民当面大放厥词，你应该用你的专业去给他涨涨见识。】

啧。

这个任务正合我意啊！

李治咧了咧嘴。

突然放下筷子，擦了擦嘴。

说道：“父皇此言差矣，我倒是觉得这回锅肉虽然因为差了一下佐料。

但厨子的功底不错，已经做出了一股独特风味，比之我大唐主流饮食不知道好吃了多少。

你看这肉，瘦肉稍显焦黄，盐度适中嚼之回味无穷。

再看这肥肉的部分，晶莹剔透，微微起圈，食之肥而不腻。

乃是选用