“好吃,香中带咸,是下饭的好菜!这是用鸭蛋腌制出来的吗?”
“对,咸鸭蛋清肺火、降阴火的功效比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。而黄油有明目养眼的功效,还可治小儿积食,确实是一项很好的吃食。总的来说它的营养丰富,各项元素易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。”
见自家主子如此推崇此物,范掌柜也明白了她的来意。
“主子打算做这咸鸭蛋和鸡蛋的生意?”
“没错,这两件东西的成本低,走量就是了,无论是大户人家的后厨还是京城之中的酒楼,亦或者是走南闯北的商队,都可以接下生意。”
鸭蛋虽然便宜,但架不住量大,绝对是个好生意。
范世安眼神微闪,随着夏婉柔的提点瞬间想到了这一层,随即若有所思的点头。
“如此美味的吃食,想必不喜欢吃的没有几个,主子是打算让这咸鸭蛋向全天下敞开?”
“对,只是日后范掌柜要多劳累了,京城里的大户人家还好说,倘若牵扯到酒楼或者是商队,定然是要一一商谈的。”
商谈,定价,签协议,出货,收回款,缺一不可。
“属下明白了,这生意可做,主子就放心交给属下吧。”
馨香园的糕点已经步入了正轨,他只要每日查看账簿就可以了,并没有多少的活计,这咸鸭蛋的生意自然可以接下,更何况走量的话必定是财源滚滚来。
夏婉柔见他意气风发,当下就拍了板。
“好,你只要敢接我就敢放手,咸鸭蛋的提供渠道是在京郊处,我会在那边建立一个作坊,你这边安排人去接货便是,另外我送给你一单大生意。”
“什么大生意?难道主子已经谈下哪家的客商了?”
“不是客商,是朝廷。”
夏婉柔指了指上面,意味深长。
范掌柜一脸疑惑,朝廷?这个范围可大了,怎么个供货法?
“是西北将士,咸鸭蛋腌制出来可以存放半年乃至一年之久,容易下饭还咸香十足,倘若我们馨香园定期给这些将士提供,这可是个长久的买卖。”
西北将士?那可是整整十万人呐!
范世安只想仰天长啸,就算那西北的将士每人每天一个的吃着,那也是个他想都不敢想的量。
“这......您的作坊可是能供应得上?”
“目前还不行,待一个月后倒是可以,为了成交这笔单子,近期一个月我还得需要范掌柜打开这京城的销路,我们才有底气跟朝廷谈价格。”
范世安顿时明白了身上的担子有多中,神色郑重了许多。
“属下明白了,如今庄子上有多少货物?”
“鸭蛋两千只,鸡蛋五千只,这些要维持半个月,先卖给散户,待下一批出炉之后再给京城的商家供货。”
“是!”
***
谈好了咸鸭蛋的销路之后,陌苍也回来了,二人在回去的路上说起了从文渊斋打听出的事情。
当夏婉柔知晓这“京城第一聪明人”的名号全是因为那挂出去摆擂台的上联惹出来的,顿时有种哭笑不得的感觉。
得,真是无心插柳柳成荫。
“毛掌柜可是跟你说了,背后抹黑文渊先生和文渊斋的人是谁?”
此事来得快去的也快,说背后无人搞鬼,鬼都不信。
“查到些蛛丝马迹,是祥瑞书肆最新接手的掌柜林如之的手笔,据毛掌柜猜测,柳昀居士关于破案的话本卖的并不好,积压了好些货物,因此怀恨在心才出此下策。”
“啧,这林如之还不如他那个在牢狱里吃白饭的儿子呢。”
至于祥瑞书肆的账......既然对方最在乎的是书肆里话本的销量,她有的是办法让对方不赚钱。
夏婉柔闪过一丝思量,目光落在了陌苍刚刚拿上来的一个盒子,比之以往装银票的木盒大了些许。
“这木盒里是什么,毛掌柜托你给我的?”
“是,毛掌柜说话本的第一卷在江南各地买的很好,半月内一共卖出去了十万册,这是景家家主送过来的收益和账本,只是由于江南各地不同于京城繁华,话本卖出去的价格略低了些。”
“十万册,这么多?”
比起京城来真的是好太多了。
“景家的商铺遍天下,单单江南就有两江八州,景家的书肆就不下二十家。”
夏婉柔若有所思的点点头,数了数木盒里的银票,发现整整有三十万两,这还是抛出了成本以及朝廷的分成之后的纯利润。
“真是一本万利的好生意。”
关键是,她省心啊,不费吹灰之力,把话本的手稿送过去就好了,当然前提也是因为景家家主愿意攀上她身后皇家这棵大树。
马车一路摇摇晃晃朝着别院