夏婉柔笑了笑,指着两人已经准备好的菠菜,小白菜等一系列青菜,还有众多被切成片了的红薯,山药。
“这不是吗,今晚就吃这个。”
“那......主子什么时候把这些菜放进去抄?”
“吃的时候。”
“啊?!”
吃的时候?那岂不是要把这些生的给端上去?
两个丫头疑惑不解,夏婉柔没有理会她们,转身朝着李婶那边而去,便见鱼丸已经渐渐成型,竟然还做了许多牛肉丸之类的东西。
但是牛羊肉片就有些惨不忍睹了,虽然是很薄,就是看起来不甚美观。
也是,这里是古代,没有做羊肉卷的工具,能够用刀片成这样已经很是厉害了。
“看来,得想个办法做些工具出来,日后再吃火锅的时候就不用这么辛苦了。”
夏婉柔望着眼前的牛羊肉片,若有所思,脑海之中已经开始闪现各种切片工具了。
李婶停下手里的刀,指了指被片出来的七八盘牛羊肉。
“主子,这厚度您看可行?”
“可行,厚度刚刚好,再烧些木炭出来,我们就吃饭了。”
***
两刻钟后,众人便聚集在了客厅之中。
圆圆的桌子周围摆放了四五把椅子,而桌子的最中间放着一个很大的铜锅,内里不知是放了什么,那铜锅里的汤底此时正咕噜咕噜的冒着泡,可见已经烧开锅了。
而除了铜锅以外,桌子的其他地方摆满了盘盘碟碟,有的放了蔬菜,绿油油的还冒着些水珠,一看就是刚刚清洗过的;有的则是放着牛羊肉,红白相间很是好看;最后几类碟子放的是鱼丸和牛肉丸,圆溜溜的很是喜庆。
一身大红色衣裳的伏辛进来之时,望着满满一桌子生菜有些呆愣,清冷的目光之中带上了一丝好奇。
“这是什么,菜都没有煮熟吗?”
蓝书遗紧随其后,“是啊,夏姑娘这是搞的哪一出,我怎么看不明白?”
夏婉柔让几人落座,拿出一叠麻酱蘸料示范了一下。
“这是火锅,吃的就是个热闹,我来示范一下。”
说着,她用筷子夹起一片牛肉放进了麻辣锅里,没过几秒钟就夹了出来,蘸了蘸调制而成的蘸料放进了嘴里。
众人一见,立刻明了。
“原来是这么吃的,闻着这香味倒是一桌美味,我先尝尝。”
伏辛眼神微亮,拿起筷子学着夏婉柔的样子开始吃起来,当一口牛肉进了嘴,顿感一阵辛辣扑面而来,辣味之中带着前所未有的香气,刺激着她的蓓蕾。
“这味道好古怪,舌头都麻了,不过我喜欢!”
单单一口麻辣火锅,就彻底征服了这位江湖美人。
夏婉柔暗道一声果然,这位脾气怪异的美女高手还真就喜欢这一款,于是她指了指旁边颜色偏奶白色的菌汤类锅底,向大家解释。
“这是不辣的口味,程嬷嬷您老人家身体不好,可以吃这边的。”
“好,好,多谢主子。”
自到了别院之后,夏婉柔几乎都是和程嬷嬷、容叔两位老人一起吃饭的,而蓝书遗和伏辛又是江湖人,自然没觉得哪里有什么不对,一时之间客厅里只剩下了吃火锅的声音。
“好香,这个味道本座还从未吃过,味道辛辣的是辣子吗?”
“对,这是一位辅料,用来调味用的,最好不要直接使用。”
陌国发现的辣椒基本都是朝天椒,夏婉柔让陌苍几人收集种子的时候,还从未发现过可使用的尖椒一类。
火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,令人暴汗淋漓,酣畅之极,还可以解郁除湿,可以说是人人都爱的东西。而桌子上的鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,真真是老少咸宜了。
“这丸子不错,口感细腻,还是可以吃的出是鱼肉来的,竟然没有丝毫的腥味,里面放了什么?”
“在制作丸子的时候加了些调料,比如姜片之类。”
“原来如此。”
一顿饭,酣畅淋漓,不知客厅里的人吃的一身汗,就连其他几波人同样也是。
后厨的院子里,陌苍望着眼前怪模怪样的老铜锅皱了皱眉头,十分不理解这铜锅到底是怎么来的。
难道是别院一直以来就有的?
***
翌日,送走了那位武功高强的祖宗之后,夏婉柔带上了几个黑色大坛子,直接去了京城里的馨香园。
当陌苍驾着马车刚刚进了锦绣街之后,不期然又听到了众人的议论声,而这次谈论的依旧是“京城第一聪明人”的名号。
夏婉柔为了凑热闹,掀开帷帘竖起耳朵,听着来来往往之人的谈话。
“浩轩兄,想必经过昨日一事,日后定然没有人再来挑战你了。”