返回第20章 虾酱肉末四季豆  厨来乍到首页

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都不在家,她心血来潮想在厨房做一道菜。

她手里拿着手机,界面显示的是一道名为虾酱肉末四季豆的菜的制作过程。

她完全照着这个过程做菜。她先往锅中倒入适量清水,水煮沸了,再倒进一些四季豆。

四季豆煮熟之后,她拿起一个捞勺将它们捞出来,放在砧板上,拿起菜刀把它们剁成末。

紧接着她又拿起一些五花肉、香菜、香葱和生姜放在砧板上,抡着菜刀将它们也剁成末。

她从碗盆里拿出一个碗,打一个鸡蛋在碗里,往碗中加少量虾酱,再拿调羹将它们拌匀。

她往一个炒锅中倒入适量食用油,待油烧热,再将这碗混杂着虾酱的鸡蛋液倒进去。

鸡蛋液在锅里烧得噼里啪啦响,吓得孙竹璐往后退,生怕这些油溅出来伤到自己。

过了一会儿,鸡蛋液总算烤熟了,她关掉火,将这锅鸡蛋液盛到一个盘子里。她很开心自己完成了这个制作过程的二分之一。

她再继续往烧锅中倒食用油,将油烧热,再把香葱末和生姜末倒进锅里煸香。

她看时机成熟,便把五花肉末倒进去,拿着锅铲将它们炒匀,再加点酱油和料酒,继续拿着锅铲自在地翻炒着。

五花肉末差点就炒焦了,她连忙把剁成末的四季豆和那碗夹杂着虾酱的鸡蛋倒进锅中,伴随着这些五花肉末、香葱末和生姜末一起煸炒。

她往锅中倒点猪肉汤,用慢火煨透,最后撒点盐、加点香菜末,翻炒均匀后将它们盛到盘子里,一道鲜美的虾酱肉末四季豆便做好了。

她拿起筷子,夹起一块肉,迫不及待地吃到嘴里,她刚含在嘴里又被咸得呸在垃圾桶里。

孙竹璐望着这盘虾酱肉末四季豆,她有点自卑:“到底是哪步做错了啊,明明是完全按照网上教的方法做的啊,难道我真的没有做饭的天赋吗?怎么办?陈到是不会喜欢不会做饭的女生的。”

最后她把这道失败的虾酱肉末四季豆倒进垃圾桶里,态度坚决地说:“无论如何,我都不会输给穆小容的。”


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