变化以及物质变化规律的一种学科，要解说的话，怕是没有个三五个月是说不清的，必须经过一个体系来诠释它，比如银器遇到一些毒素会变色，这是化学反应。”

颜珏有些鄙夷道：“可笑自古以来的人们，以银针试毒，但银针试出的毒素有限，胆固醇也可以让银针变黑，一些化学调制的毒素，银针是测验不出来的。”

李二脸色有些难看，他的贴身护卫就是这样试毒的，为了自己的安全起见，李二有必要追究明白一点，于是他问道：“胆固醇为何物？”

“陛下，鸡蛋黄中就蕴含有胆固醇，您若不信，可以找来一个煮熟的鸡蛋，用银针试探便知。”

李二不信，立刻让人找来了几个煮熟的鸡蛋和银针，在他好奇的目光下，颜珏剥开鸡蛋壳把银针扎进去，不到十秒后取出来，果然，银针变得乌黑。

李二脸色大变，以为鸡蛋中有毒，颜珏却是呵呵一笑，一口把比鹌鹑蛋稍微大点的忌惮吞下去。

“颜侯不可。”

李二大惊失色，银针变黑了，万一有毒怎么办？

长孙皇后同样大惊，连忙起身宣太医。