开启了科普状态：“咱们这个菜叫四喜丸子，南方叫红烧狮子头。”

此时何炯表情已经变了，变得一脸迷茫。

黄垒没有看到他的脸色变化，继续喋喋不休道：“肥肉丁和瘦肉丁，七肥三瘦，切成石榴米那么大小的肉丁和在一起。然后活馅儿的时候你要放酱油、盐、香油、姜沫、胡椒粉，然后是淀粉，然后朝一个方向转，肉就会搅那个劲，所以就叫搅肉嘛！

狮子头炸就是为了定型和颜色，炸完里面还是生的。然后就开始蒸，蒸两个小时。最好吃的狮子头就是拿勺子一碰，肉就散开了。”

孟子升皱着眉头，不断揉着太阳穴说道：“师父别念了，徒儿知错。”

“哈哈哈......”其他三人都笑了出来。

孟子升感叹道：“真的跟带了紧箍咒似的，说得我眼冒金星。”

何炯此时说道：“今天突然觉得，这里的生活好高级。”

王钟垒：“因为有高级的人来了。”

黄垒笑道：“有酒有肉。”

何炯：“欠一千多个玉米的事儿先不去想。”

孟子升无奈道：“何老师，我本来没想的你知道吗？你一说我就想起来了。”

何炯连忙抱了抱孟子升安慰道：“哦对不起宝贝儿，我错了。”

孟子升捂着脸：“完了，忘不掉了。”