省得让大妹子心烦。”李月华摆摆手，面露惋色。

“李姐哪儿的话，这些年要不是你和大哥照顾我们孤儿寡母现在还不知道什么样……”

不足十平的店前空地，一个长1.5，宽约0.3米的烧烤架，三张小餐桌，七个塑料凳子。陈宇站在冒着火星的烧烤架前一手羊肉串一手蒲扇，自带技能驾轻就熟。

怎么说呢，前世的陈宇巅峰低谷都曾经历过。当过两年见习厨师，做过半年私人健身教练，当过一言九鼎的公司老板，也曾被拉入失信人名单。总得来说陈宇算的上半个投机倒把分子。

所以烧烤对他来说很亲切。在陈宇的个人理解中烧烤大致分为四类，火炭烧，铁板烧，电气烧以及闷烧。

前三类是市面上常有的，不做赘述，而最后一类几乎算得上他的原创。

闷烧，顾名思义，不见过，把食材和调料放到一个处于封闭式的器材中，凭着经验翻转器材，一气呵成，最后打开器材那股密封许久，浓郁极致的香味别提了，顺风上千米不是神话。

而且由于肉质粉嫩粉嫩的，色质上也是一绝。

味道就更不用说了，不然也称不上第四类。

当然这种操作十分考验技术，弊端很明显，贼费钱，还伤胃。遥记当初陈宇练手之初几乎吃了整整三个月的黑暗料理，岁月不堪回首啊。

等到刘雪燕聊完天回来时陈宇正在给冒着热油的羊肉串上色撒料，直接愣住了。

这还是我儿子吗？