切成大小适中的土豆块,放在一边晾干。
同时生好火,在锅中放入适量的食用油。
不等油锅沸腾,把切好的土豆块倒入锅中,随后放入适量的食盐和一小勺调味包粉末。
约莫几分钟后,油锅开始沸腾,土豆块在油锅中上下翻滚,最外层的色泽已变成一片金黄。
一股熟悉的香味顺着铁锅飘散出来,闻之让人精神一震。
夏飞随之又打了一个哆嗦。
“不行,我可不敢在随意试菜了。”
由于准备时间仓促,夏飞也没去菜市场购买其他原材料,土豆块的卖相和味道自然会差上一些,
他关掉火源,用漏勺将土豆块捞起来,放入案板上准备好的纸碗中。
一份新鲜出炉的炸土豆块呈现在面前。
土豆块大小适中,肥肥胖胖挤在一起,周围肿了一圈,宛如披上了一层金黄色的铠甲,看了就有咬上一口的冲动。
正当夏飞为试菜犹豫不决时,身后传来一声带着试探意味的叫好声。
“好香啊!老板,你今天咋回事?怎么还没开张?”
店门口突然窜进来一个学生模样的男子,他套着一件灰色的夹克,模样有些清瘦,探头探脑的向小店内瞅了一眼,鼻子在空气中不停的抽动,宛如一头出来觅食的老狗。
“好香!这……老板在研发新产品?”
直到此时,年轻人的视线才落在夏飞身上,他愣了愣,刚迈入店中的双脚又缩了回去,神情有些尴尬,摆着手不停道歉道:“不好意思,认错人了。”
一面道歉,一面忍不住来回张望。
当他的视线慢慢落在案板上的炸土豆块上时,终于憋不住问道:“这家店转让了吗?我叫小池,是这里的老顾客。”
夏飞瞅了此人一眼,心想来的正好。
“何不让此人帮忙试菜?。”
既然主动送上门来,不坑你坑谁?