凭范进的德性，也指望不上他，但胡排要确保他不能给自己添乱。

因为姐姐胡梅，范进也是后方的重要一员，他既然有了外心，所以胡排一定要收拾他。

胡排觉得和胡屠夫夫妇没法交流，但他们的舔犊之情很浓。

他想道歉，但他又觉得原来那个胡排，拿着一把杀猪刀，到处唰唰唰，如果不是脑袋有点问题，一定十足的二棒子。

哎，算了，家里不冒点烟火，能叫家吗？

关键是范进，收拾了他，家里一切都好办了，还是先填饱肚子吧。

胡排看了锅里一眼：“能不能吃？”

他语气一下子好了，胡屠夫刚从地上爬起来，顿时愣住了。

胡家娘子瞪了一眼：“还不赶紧叉肉？”

“凹，能能能!”胡屠夫急忙放下手里的铁舀子，换了一把铁叉子。

胡家娘子飞速准备了一个黑陶大碗。

一块拳头大的牛肉，被胡屠夫精挑细选出来，叉进了碗里。

这么大块的牛肉蛋子，胡排还是第一次尝试。

哎呀，亲爹就是不一样，忍受了范进半年艰苦朴素，一回来就是明朝的牛肉！

胡排刚要去端碗，却被胡家娘子一把把手拿开了。

她没有说话，拿着扇灶火的扇子，呼哧呼哧将热气扇跑。

接着她用手贴住碗壁试了试温度，急忙放下扇子，双手递了上来。

胡排的眼泪差点掉了下来。

前世胡子涵的爹妈，放猪式教养，从来没对自己这么好过。

没有对比，就没有伤害，他竭力转眼珠子，可眼泪却转道鼻孔流了出来。

他假意一哆嗦，假借鼻塞打喷嚏，抬起袖子，一把抹了鼻子。

牛肉可是好东西啊！

煮熟的一斤要七八十，一般人根本舍不得吃。

胡排本来想大快朵颐，可是嘴里的牛肉嚼起来犹如橡胶皮筋，而且还有一股浓重的草膻味，嚼在嘴里，就像沾了血的一团野草。

前世胡子涵没少去西餐厅，牛肉又香又嫩入口即化，根本不是这嚼头，更不是这味啊？

难道是丁屠夫造假，把大明的牛肉搞成了这样？

胡屠夫见胡排愁眉苦脸，顿时埋怨胡家娘子：“阿排他娘，牛肉筋多难烂，要大火猛烀，瞧你这蜡烛火苗，三天也烀不熟。”

胡家娘子急忙往灶膛里添加细绒干草，一边扇扇子一边埋怨：“瞧你西湖扒差的性子，这么重的草膻味，怎么不放大盐？”

“哎，这个怪我。”胡屠夫急忙拿起了盐罐。

这么重的盐，胡排觉得像极了前世藏民制牛肉干的方法。

“哎，别别别，这么大盐下去，还怎么吃？”胡排急忙制止了胡屠夫倒盐。

儿子好不容易回来一次，连口肉也吃不上，胡屠夫连连自责：“我忘了要点作料回来。”

胡家娘子瞪了一眼：“那还不快去？”

胡屠夫眼神躲躲闪闪，见胡排被熏得几乎吐了，只好挪动了脚步。

前世牛肉作料挺贵的，这大明牛肉卖不出去，作料应该便宜，丁屠夫不会吝啬。

不过胡排想起胡屠夫赊肉时的表情，急忙伸手拦住：“算了，算了，这原生态的牛肉，没有任何添加剂，天然健康，适应适应就过来了。”

胡屠夫两口闻言，眼神像是在看稀奇动物。

原生态和添加剂，这是前世的概念，胡排顿时意识到自己说漏嘴了，急忙掩饰：“总不能老麻烦丁家，有肉吃就好，总比清汤寡水强多了，还是亲爹亲娘会疼人。”

这话两口子都爱听。

夫妻俩对视一眼，又看了看胡排，第一次觉得没白养这个儿子。

“你们爷俩说，我去后院铲些野葱。”胡家娘子整好了劈柴旺火，立即拿了把铲子，挎了竹篮子，推开后门上了后山。

胡家娘子铲野葱去了，胡屠夫本来也不愿再拉下脸去求人，于是继续拿着铁舀子抄肉。

前世的牛各种饲料，还不干活。而明朝的牛没饲料还要耕地，肉的品质，两者根本不是一个档次。胡子涵嘴里啪叽着嚼不烂的牛肉，想起胡屠夫夫妇的难处，也只好忍了。

以前的胡排愣头愣脑，可如今好像懂事了，胡屠夫心里美滋滋的：“阿排，这念了半年书，你怎么变得这么聪明？”

“嗯？”胡排强行咽了一口嚼不烂的牛肉，“你儿子越傻你越高兴？”

“哎，没没没，爹不是那意思。”胡屠夫面带笑容，“爹是说，凭你这副聪明，考个……”

“哎呀，原来真是范学道，失敬，失敬！”丁家娘子的嗓门很高，好像是故意为之。

吆嗨，说曹操曹操到，正准备收拾你呢！

胡排放下大碗，跑到院中，一把从砧板上抄起了杀猪刀。