陈哲睡了一觉醒来，已经是午的十点多，起来发现小小不在这里，应该是回大排档忙碌了。

陈哲吃了小小给他准备的早餐。

回到大排档那里。

“大哥，那批木炭回来了。”

胡杨木木炭。

这一种产自大西北的木炭，如今在东海市还没有多少人用到，都是用到普通的木炭而已。

陈哲一听，急忙过去，看到都是一箱箱打包好的木炭。

这里面是一大货车的木炭，是那位西北老大哥让人送来的。

陈哲从里面抽出一根木炭闻了闻，虽然他没有去过大西北，但是，他已经感觉到这种木炭的香味。

胡杨木，一种活了千年不死，死了千年不倒，倒了千年不朽的神木。

程小小觉得这不就是普通的木炭吗？

“大哥，这不就是普通的木炭吗？需要那么远送来这里吗？”

“小小，你不懂得。”

既然这是烤全羊最关键的秘方之一，那么如果用来烤其他，像烤鸡，烤鸭，烤鹅等等，那么香味肯定会是更一层楼。

陈哲一边把余款通过微信转账给那位老哥，然后再让老哥到时再准备送一批西北羊和胡杨木木炭来这边。

那边的老大哥不懂。

不过，陈哲也没有多说。

让人把这些木炭放好后，陈哲骑自行车和程小小来到那家医院。

在医院中医部的小姑娘还在那里守住没有醒来的父亲。

看着这小姑娘的样子，程小小都觉得有些心疼。

“大哥，小小姐，你们来了？”

“你爸有什么反应吗？”陈哲问道。

小小摇摇头。

程小小带小姑娘去吃早餐的时候，陈哲看到师父这位老中医。

“小子，你不在家看书，来这里晃什么？”看到陈哲的时候，赵让奇怪了，难道这小子把他的话当做耳边风。

“师父，我昨晚一直都有看书。”

“那你回去看吧，到时就看看记得了多少。”

其实，这是在收徒里面非常关键的一项。

至于另外一个就是人的品德，关乎到以后的医德人品。

从陈哲把这个素不相识，甚至差点撞到他的泥头车司机救回来，还花钱给对方看病，赵让就看得出这年轻人的人品还是很不错的。

陈哲在等小小把那个小姑娘带回来。

两人再回大排档。

陈哲知道，现在西北羊有了，烤全羊秘方最关键的胡杨木木炭也有了。

他也就准备今天下午开始做真正的烤全羊。

现在大排档外面挂的红布多了一个广告。

正宗大西北烤全羊。

除了这个，另外还有烤鸡，烤羊，烤鹅！

另外，陈哲准备明天开始提供烤猪，主要是烤乳猪为主。

用的秘方都是一样的。

“服务员，这个烤全羊多少钱？”一个客人问道。

最近这些天，他一直和朋友开着豪车过来这吃黄金汤。

如今看到新菜的时候，自然是想尝一尝。

“两千五一份！”

两千五不贵也不低。

在他点了之后。

陈哲在厨房里面亲自教那两个厨师烤。

等到这烤全羊一出炉，全身金黄色，香喷喷的，比起之前的烤全羊确实是更香。

在送出去给那位第一个点的客人。

对方忍不住直接就吃了起来。

外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。

果然真的是色香味俱全，怕是即使在五星级大酒店都吃不这样的烤全羊。

“服务员，再来五份，我打包打回去。”这个顾客直接说道。

“先生，对不起，我们大排档不打包，只能来这里吃，而且要按号才行，刚刚已经有十几位顾客在排队等待。”

一份烤全羊两千五。

陈哲知道，从今天开始，大排档这里的营业额会是再次暴涨。

不过，此时，他没有留下来。

在让一个厨师把一个烤好的全羊，然后他带，骑着自行车来到赵让住的小区。

赵让已经下班了。

正在等这个年轻人来。

陈哲来到门口敲门，又是老奶奶开的门。

“师母，我来了。”

“快点进来。”

陈哲进去，老中医赵让就要对陈哲考核。

“师父不着急，你和师母先尝一尝这烤全羊。”

“又是昨晚那个烤全羊，太火了。”

这些烧烤的东西，赵让是不建议吃太多的，特别是大夏天，天气炎热，很容易