苏灵顺手拿出一个小型电子称给到狗哥

狗哥接过电子称，将茶荷里的茶叶倒在电子称上，一看，果真是7克。

便笑笑不再说话，把茶片又倒回茶荷里。

苏灵烧好水，将水倒在早已在茶盘中间的紫砂茶壶上，热水下去茶壶升起一股白烟，也就是热气。然后再把壶盖打开，又倒入一些热水，拿起茶壶晃荡一下。

“你这是在洗茶壶吗？”何闲问道

“这叫暖壶，这样做是为了在泡茶的时候，茶叶更容易融合。”

苏灵头也没抬地说着，接着将里面的水倒在放在茶盘里的公道杯里，再将公道杯里的水倒在三个品茗杯里。接着用杯夹将被子夹起，把里面的热水倒出来。

做完这些，苏灵拿起茶荷，用竹子做的张得像发簪一样的小棍将茶叶赶进紫砂的茶壶里。其实这个小棍子叫茶匙，茶匙分两头，一头尖尖，一头扁扁不认识的会以为是发簪，一般用来从壶里挖去泡过的茶。

“这个是茶匙，一般用来挖取壶里泡过的茶叶，而放茶叶的时候一般是用茶夹。”苏灵手里拿着茶匙说着，又指了指旁边的茶夹

“我个人习惯用茶匙。”苏灵接着说着。放下东西，拿起水壶绕着然后倒进紫砂壶里。盖上壶盖，拿起紫砂壶摇了摇，抬起水壶一股淡黄色的茶水从茶壶里出来进入公道杯。

“这是头茶，熟茶的头茶主要是用来清洗和闻味的，不是用来喝的。”说着苏灵又将公道杯里的茶水倒入品茗杯里，剩余的倒在紫砂壶上。

又用茶夹将品茗杯里的茶水倒了出来。然后依次用茶夹将公道杯放到位于狗哥和何闲面前的杯垫上。

狗哥拿起杯子闻了一下“这味道感觉不错。”

苏灵笑笑，将茶夹放回原处接着打开壶盖，又加入一壶热水，同样轻轻摇了摇，再次讲茶水倒入公道杯里，这次公道杯里的茶水比第一次洗茶的水颜色加深许多，变得有些橘黄色，而且留在茶漏上的残渣也少了很多。