家预订的数量特别的大,几个村干部聚在一块,商量的结果就是村里专门宰头牛,都做成丸子,让大伙随意要。
反正牛肉绿豆丸子存放的时间长,能放一个春天,给孩子们做零食,可是不错的选择,每家都是上百斤的要。
悠悠家做牛肉绿豆丸子,所用的牛肉是自家剁的,今年村里直接用绞肉机打的牛肉,这就省了极大的工夫。
不过绿豆还是用石磨一点点的磨,四盘石磨一齐开工,磨了整整一天的时间。
“小老妈妈”现在身体好了,她还是在村食堂里上班。吃着刚出国的丸子,她感慨的说:“咱这牛肉的绿豆丸子,要是让山本看见了,一准得出高价买回去。真不知道这些外国鬼子啥毛病,只要是手工做的,都是好东西。”
山本没看见,反正大卫是从头录到结束。吃起丸子来,他还有意见:“NO!NO!太小了!太小了!”迪迪给他做了个示范,直接扔到嘴里好几个,大卫这才高兴了,大嘴叉子一张,成把的往嘴里塞,把大伙给逗得乐不可支。