刘泰峰现在心情大好,认真道:“马主任请放心,我一定努力。”
马主任点点头,道:“你出去吧,回去准备一份资料交给小许,详述店铺的相关情况,学校需要备份。”
“好的。”
刘泰峰对许晨波比了个打电话的手势,离开了办公室。
….
刘泰峰走后。
马主任笑着对许晨波道:“你对这个学弟倒是挺上心的嘛。”
许晨波一个马屁过去,道:“我再上心,最终决定还是马主任您说了算。”
马主任笑骂道:“行了,少来。不够看这刘泰峰,蛮精神的,倒是可以期待一下。”
….
刘泰峰风一般回到宿舍,拿出纸笔开始写‘商业企划书’。
马主任只是让他提交一份关于店铺的资料,他直接给整成了商业企划书,这不是刻意的,就是单纯的习惯。
上一世刘泰峰都当上部门经理了,商业企划书写了不知道多少份,早就养成了写商业企划书的习惯,马主任让他提交店铺资料,无非就是想知道他要经营什么,卖什么东西,两三句话就完事。
刘泰峰习惯成自然。
关于店铺的经营范围,经营理念,经营手段,宣传策略,发展方向一股脑给写了上去。
成稿足足四五页。
这还是因为手写,他省略了好多东西,要换成电脑打字,估计得上十多页去了。
“峰哥,你写什么呢?”颜旭见刘泰峰刷刷刷写了好久,好奇凑过来问道。
《喜味鸡排发展计划书?
颜旭一愣:“靠,发展计划书?峰哥,你干嘛呢?”
刘泰峰把计划书收好,道:“朋友想投资开鸡排店,让我帮忙出个主意。”
“喜味鸡排啊?”
“对。”
颜旭眼睛一亮,道:“你朋友想开在哪儿啊?咱们去照顾他生意。说到鸡排我就留口水了,每次去肯德基必点鸡排的。”
刘泰峰一笑,道:“等他店开了再说,我先把计划书交给他。”他并不想太多人知道自己要在学校开店的事。
高调做人,低调做事。
….
当许晨波拿到刘泰峰的商业计划书时,直接懵逼。
这是简单的店铺资料?
他翻开计划书看了起来,越看越是惊讶,最后久久没有回神。
“刘泰峰,你这资料,可真让我大开眼界。”许晨波一脸佩服,说道:“看了你的计划书,我都想投资鸡排店了。”
刘泰峰的计划书,完整的阐述了鸡排店的市场潜力和发展方向,让人非常心动。
——
鸡排,并不是一种新鲜食物。它是由鸡胸肉片裹上淀粉面渣等原料炸成的肉片,味道鲜美。
最早做鸡排的,当属肯德基。
名气响亮的正新鸡排,台湾鸡排,功夫鸡排等等都是后来才出现的。
2006年的时候,单独以炸鸡排为主的小吃店可以说很少很少。
刘泰峰选择开鸡排店,有多种原因。
第一,市场大。这是最关键的因素,任何一样东西想要赚钱盈利,市场是唯一的标准。没有市场,一切免谈。炸鸡排的味道,深受年轻人的喜爱,后来大街小巷随处可见的小吃鸡排店已经充分地证明了其市场的潜力。
第二,投资小。开一家鸡排店,门面加装修,不会超过两万,如果学校租金便宜,甚至不会超过一万。刘泰峰身上的资金无法满足大型投资,鸡排店是很好的选择。
第三,单纯简单。炸鸡排原料少,制作简单,学会后味道基本偏差不大。鸡排店的经营显得单纯,刘泰峰要读大学,无法亲自管理店铺,因为单纯,请人管理也较为放心,不用担心经营问题。
第四,易于扩展。鸡排店以上三个原因,决定了它易于扩展的属性,非常适合开连锁店。未来如果有了名气,开放加盟,可以很快的为刘泰峰积累一笔丰厚资金。
四个原因,让刘泰峰定下了开鸡排店的想法。卖桑葚,卖西瓜,都是为了赚取开鸡排店的所需资金。他一早就想好了,如果卖西瓜赚不够钱,那就去一个旅游景点卖花瓶帽。
花瓶帽在2004年出来,2005年开始风靡各大旅游景点,进价一两块的花瓶帽,随便可以卖十几二十块。
刘泰峰最开始没卖花瓶帽,是因为要去义乌进货太远,路费不够,他原本打算先卖西瓜赚一点钱,然后转去义乌进货,再杀到某个海滩或是旅游点卖出去。
如果花瓶帽都还赚不到钱,那刘泰峰死了算球了,还做什么生意?那就和上一世一样,老老实实读完大学去找工作。不同在于这一世的大学更好,可能找的工作要好一些。
好在他运气好,卖西瓜就赚大了,于是也就断了去义乌的想法,反正