看到是德材后,叹了一口气,她今天早早就来了,烤肉店的收入确实还在赤字中,不管怎么说,大后勤的成绩可以说是不及格。
听到辻年说起饭店生意,德材回忆起来,正常来说这个店确实是做不下去,首先价格比其他的自助餐厅贵了20块钱,然后自己动手烤串,要不老了要不是生的,吃起来体验也十分糟糕,唯一不错的是涮菜,性价比实在是太低。
“我觉得你的方向有问题,要在受众广的学生餐中打出自己的优势,除了经济实惠,营养丰富,还要干净卫生,购买方便。”
德材随口说了下,他现在最大的问题就是没人送餐,后世外卖到家的便捷,在现在只能吃快餐才能享受到。至于我们员工的饮食问题。
“算了,你跟我上去吧。”