返回第46章 学霸的聚会  江南第一名厨首页

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蛤蜊挑出。

这只蛤蜊,像根导火索,使得同学们对菜肴质量不满起来。

班长皱着眉:“我说,今天的菜有问题呀,芹菜炒鱿鱼,两样主料都很老,嚼不动。”

“螃蟹也瘦,你们看。”语文课代表掰开一只蟹壳,“这分明的处理货么。”

学习委员:“味道也有问题,这道红烧肉太咸了,还不如我外婆烧的好吃。”

宋词总算缓过气来,望着秦天:“秦同学,你懂厨艺,给尝尝,大家说的是不是有道理?”

“好。”

秦天说完,挨只品尝起来。

学生聚会,点的都是家常菜,在以中高档菜为主的满意饭店,算低档消费了。

目测这桌菜的总价,不会超过一百元。虽然对于这帮人属于高消费了,但对于平均桌菜价格略高于容石饭店的满意饭店来说,实在不足挂齿,满意饭店的平均桌菜价格,在350元左右。

厨师偷工减料、以次充好的可能性不是没有。

容石饭店也存在相当情况,若厨师得知包厢顾客点的都是价格低的菜,有些厨师会不上心,也有些会故意使坏。反之,价格越高的菜,厨师会烧得越是用心。

挨只尝了几口后,秦天基本确定,厨师没有用心烧,而且原料用的很多都是边角料。

“秦天,怎么样?”班长问。

“你们说的都有道理,确实被坑了。”秦天回答道。

班长一拍桌子,扯开了脖:“服务员,你们饭店的菜是怎么烧的?”


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