返回第40章 三十桌  江南第一名厨首页

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赖志前也是说到做到,下午4点多,厨房临近上班时,就见他和矮油手里一人串长挂鞭炮,说笑着踏进了厨房。

秦天和大灶区好几个厨师居然都在,炉火挺旺,油锅飘香,正在炸着熏鱼等预制品。

赖志前和矮油对望一眼,奇了个大怪,看这动静,像是有大团体宴单,然而二楼餐厅根本没见布置啊。

两人也不当回事,哈哈一乐,将鞭炮送到了秦天眼皮子底下:“秦天,鞭炮买来了,给你挂上,下班后准时点燃。”

说着,两人一左一右,真给挂到了厨房大门两侧:“秦天啊,兄弟跟你说,明天就要滚蛋了,不用这么卖力,做给谁看呀?”

“哈哈,表现再积极也没用,想当临时工,恐怕赖哥连扒灰的工种也不会给你,趁早滚蛋吧,省得丢人现眼!”

这时,就见厨师长手里捧着一叠单子从后门进来,见到两人,眼皮抬了抬,随即自顾自地朝大灶区吩咐:“炸鱼丸再备一些。”

“好咧!”几个人异口同声地答应着。

赖志前纳闷:“怎么,明后天有团体宴?”

厨师长理都没理。

赖志前提高了声音:“老丁,我问你话呢,明后天是不是有团体宴?你们这是在准备什么呀?”

厨师长:“准备让你吃S!”

“老头你……”

赖志前给气得,刚想发作,却见2号灶的胡师傅和4号灶的俞师傅,穿着工作服,从后门通往三楼楼梯的那个方向进来。

赖志前奇了个大怪:“老胡、老俞,你们不是请假休息了吗?”

两人点点头:“对。请假了。”

赖志前:“那怎么还穿着工作服在饭店里?”

两人乜着他:“我俩请假干什么,还轮不着烹制组的组长大人来管吧?”

“你们……”赖志前给噎得,几乎一口热血吐出。

随即,薛峰和大灶区的古师傅也从三楼楼梯方向走来,跟胡师傅他们一个打扮,所不同的是,这两人的身上沾着不少油污,一路走,还一路嘀咕:

“老古,可把我累得够呛,带烟了没,我烟盒空了。”

赖志前刚才被胡师傅呛了一把,此时也不敢太放肆,放软了话:“薛师傅,我说你们都在忙什么?”

“你管得着?”薛峰可没胡师傅那样的好脾气,“让开,别挡老子的路!”

赖志前怒目:“薛峰,我问你工作呢,你们是这是忙什么?”

“工作?”薛峰斜着眼,冲他吐出口烟,“老子今天休息!”

矮油轻声地:“赖哥,我觉着不对劲。”

赖志前冲走廊张望了几眼,大概想搞清楚四位师傅从哪个方向来的,然而没发现有什么古怪。

他大步走到秦天面前:“秦天,你们到底在干什么?”

秦天笑笑,很客气地:“也没在干什么,刚才厨师长说了,你想吃S,我们就满足你的心愿。”

厨师长不阴不阳地:“赖志前,你不用到处张望。出门,右拐,再左拐,男厕女厕都在哪儿,你可着劲儿吃,不收你钱!”

薛峰望着大门左右的鞭炮乐了:“唷,这是打算庆祝呢?”

古师傅:“中午吃饭时,听老丁他们说,赖师傅要去买鞭炮,果然买来了哈。”

赖志前和矮油俱是一愣:“你们中午也在?”

胡师傅嗡声嗡气地:“不光中午,上午也在。今天凌晨四点钟就在了,忙到现在。”

“你们……不是休息吗?”赖志前和矮油一脸懵逼。

胡师傅:“对,我们休息,今天不工作,今天我们给秦天当帮厨,私活。”

“给秦天当帮厨?这踏马的到底是怎么回事?”

赖志前的吼声还没落地,就见门口进来几个人,带头的那个是个高个,大呼小叫地:

“厨师长,都准备好了没?客人就要到了。电视台说要拍个几个厨房镜头当背景。”

一个月前来过的电视台摄像小哥,和主持美女进门,就熟门熟路地扫拍起来。

赖志前这时感觉到了不妙,跑到高个男面前:“王干事,有什么事?”

“问厨师长,我忙着呢。”王干事懒得理他,“喂,你让开,别挡镜头,我们不拍你!”

厨师长放下手头活计:“时间是快到,王干事放心,出不了岔子。”

说完,他朝胡师傅说道:“可以了,让三楼把菜都放下来。”

“放菜!”胡师傅从窗户里探出半个身,朝三楼吼道。

“收到!”三楼,传来小丽脆生生的声音。

就听厨房菜肴传送专用电梯发出卡卡的轻响,在三楼配制好的待炒菜肴,一堆堆自三楼而下。

菜还没传完,二楼过道,刘光一气急败坏地跑了进来:“老丁,有三十桌的团体桌宴,你为什


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