凡赶紧专心致志的按着生活系游戏里的做法，将已经刮鳞挖鳃好的草鱼打上了花刀，然后用盐和料酒腌制起来。

由于这是在现实之中，并没有游戏所提供的老油，李楚凡也只好自己来炼制老油了。

好在，在有了华夏传承秘制配方这项技能之后，他想要炼制精品级别的老油也并不算难事。

按着指定的比例将各种调味料搭配起来，还未进入油锅李楚凡便已经嗅到，这些佐料在完美搭配后所散发出的独特香味。

经过七八分钟，终于将老油炼制好后，李楚凡便启动了电烧烤炉，然后将草鱼架上了烧烤炉。

趁着电烤炉温度还没升起来，他又看了看剩下的食材。

除了他上次赠送给曾建国的长江刀鱼和大鲫鱼，还有长江鮰鱼和进口鳕鱼。排除掉大鲫鱼，其他全都是高端食材，看样子都还挺新鲜。

既然如此，他可不能按着家常的做法来做，那样就无法最大限度的保留食材的鲜美味道了。

“有了。”

结合脑海中的秘制方法和后世的经验，李楚凡决定将其做成清蒸长江刀鱼、红烧鮰鱼和纸包鱼。再算上炭火烤鱼和豆瓣鲫鱼的话，刚好五道菜，足够了。

拿定了主意，他先将长江刀鱼洗净用料酒和葱姜腌制，然后将鮰鱼洗净，跟着手起刀落，斩成了鱼块。

鲫鱼洗净打上花刀腌制备用，鳕鱼由于本身就是鱼块直接改刀用盐、料酒和黑胡椒粉腌制。