餐食用外，还可以用于接待贵客的招待佳餐，这种肉汤里煮成的毕岱阔杰必须添加奶疙瘩汁或酸奶，我们哈萨克族把它称作布依拉阔杰。我刚才说的是最传统的肉汤小麦粥，一般都不做了，太麻烦了。现在大家都是咋样省事咋样做，咋样方便咋样来。”

伊郁喆笑着说：“今天我又上了一课，谢谢玛依努尔老师，明天我们麻扎子村过节，欢迎你去做客。”

玛依努尔俏皮得眨眨眼说：“明天我没时间，要去村委会帮忙，后天我们村也要过节，欢迎伊姐姐过来做客。后天我要穿上最漂亮的哈萨克裙装给大家来个模特表演呢。”

看着玛依努尔单纯向往的笑容，伊郁喆知道，过节的少数民族中，相比之下，哈萨克族更为重视这个隆重的传统节日。

关于纳吾肉孜节，草原上哈萨克族流传着许多美丽的传说，这个节日的来历和天空中的星座有着密切的联系，哈萨克族的祖先认为，白羊星是造福人类的主神，而双鱼星则是人畜的病源。

每到“春分”这一天，恰好是双鱼星降落、白羊星上升的时刻，人们选择这个时刻过节，是希望驱走病源，人畜两旺，迎来幸福和吉祥，所以纳吾肉孜也有“送旧迎新”的含义。

看来，后天，以哈萨克牧民居多的皮牙子村的节日要比其他村过得更要隆重、喜庆些，伊郁喆望着笑脸嫣嫣的皮牙子村民，心想，要是华永活着该多好，热情奔放而又豪爽善良的他可能正在天上看着皮牙子村的可喜变化吧。