没有说话,但他心里暗自下了个决定,他要帮万大叔做一件其它的事情。
“万大叔,现在基本的装修也做好了,桌椅也摆好了,您想没想好咱这饭馆啥时候开业?”梁策问道。
“怎么?想炒菜给别人吃了?”
梁策笑着挠了挠头,“嗯!憋得手痒的很。”
万大叔又开始拍起了肚皮,边拍边说道:“其实我也再想这个问题……但是你大叔我想换个经营方式。”
“换个经营方式?不懂……”梁策表示没听太明白。
万大叔走到梁策身旁,低声道:“就是大叔想打破传统,不想像一般饭馆那么经营了!”
“额……”梁策还是没太明白。
“嗨!就是大叔想搞个私房菜馆!每天决不大量做低质量菜品,而是要做高品质的限量菜品!”万大叔慷慨激昂地说道。
梁策觉得万大叔的想法是很好很超前的,但是有一个致命点,就是这里不是灯红酒绿的发达城市,而是一个朴实无华的镇上啊。
镇上的人虽然也有开门脸,做小买卖的,但大多数还是庄稼人,目前大家对吃饭就两点要求――一是量大,而是管饱。
所以在这里开私房饭馆,会不会发生大家普遍不买账的情况。
“万大叔,可是限量菜品要求的是要量少而质精,这镇上的大家每天普遍都要下地干活,会不会吃不饱?”梁策把自己的疑问说了出来。
万大叔拍了两下梁策后背,说道:“那咱们给他整成量大而质精不就得了!又能吃饱!菜品的质量又高!”
梁策想了想,觉得万大叔说得也挺有道理,就同意道:“行!我给您当帮手!”
“大叔还想给你当帮手呢!”
“嘿嘿,那咱们互相帮!”梁策说着忽然想起了什么,“对了万大叔,还有一件事,我们得出一个菜单,定下菜品的价格!”
万大叔打了个响指,说道:“拿纸笔来!”