到了厨房，梁策看了一下门口挂着的签到表格，他数了数，今晚工地上吃饭的只有十六个人。

他搓了搓手，走进了厨房。

再走进这个地方，梁策说不出来心里到底是什么滋味。

他系好围裙，开始准备饭菜。

工地的主食一般都是蒸馒头，梁策打开冰柜，发现冰柜里还有一袋子上次蒸好的冻馒头，数出了四十个。

蒸锅里接水，放屉，把馒头在屉上摆好后，把蒸锅放在灶上。

现在先不用开火，等菜快熟时再开火就行。

接下来梁策开始准备菜，主食是馒头时，菜决不可以太干。

他一般都会做一些有营养的炖菜。

葱姜蒜海椒等料头备好，海带和粉条分别泡水备用。

一堆土豆洗好滚刀切块，白菜切出两颗的量。

梁策又从冰箱拿出一条冻肉，片出两大碗五花肉片，至此，炒菜所需的全部食材就都准备好了。

不管工地上吃饭的人有几个，饭菜必须要荤素搭配好，这是做菜的大师傅交给他的。

对于工人们来说，除了发工资的日子，最期盼的就是这一天里的三顿饭。

梁策走到柴油灶旁边，“啪”地一声打开了灶台。

大勺放在上面烧热片刻，然后淋油，下葱姜蒜和海椒。

料头一进大勺和烧热的油结合后，钻鼻子的香味立马窜了出来。

翻炒片刻，土豆块下锅接着翻炒，然后梁策往锅里倒进了一大盆子白菜。

虽然已经到了下午，天气依然很热，柴油灶一开，梁策拿着大勺和铲子又是炒又是颠的，上衣没一会儿就全湿了。

大勺里的土豆块和白菜块都已经均匀地粘上了油，他开始给饭菜调味。

盐巴，鸡精，生抽，耗油，梁策凭着自己多年做饭的手感开始往大勺里面招呼。

调料加好，他从一边的水管接了几大海碗水倒入锅，又把泡好的海带条和粉条扔了进去。

盖上锅盖，梁策把T恤撩起来擦起了头上的汗。

即使没人帮他打下手，准备这顿饭菜也不难。

要知道，虽然他现在表面上看起来只是个十六岁而已，在工地做饭没多久的少年，但实际上他的做饭经验已经超过十几年了。

所以这对梁策来说真的是得心应手，小菜一碟。

饭菜都准备好后，梁策又开始想赚报名费的事情。

重生不易，这一世他绝对不能再把青春全洒在工地的厨房里了。

工地的厨房很好，只不过他想去更高的舞台看看。