凌晨一点，正常人都睡着了吧。

韩冬跟虎子关了店门，两人各自归家。

今天突然增加的客流量，使得韩冬的食材消耗很快，黑松露用来煮的高汤，所以耗的量不多，但野猪和野鸡肉就消耗的很快。

看来明天得再去秘境森林一趟，收一下捕兽夹上的猎物了。

躺在床上的韩冬，经过今天的忙碌，虽然挣了不少钱，但这种辛劳挣钱的生活，并不是他最想要的状态。

他想要的生活是开一家私房菜馆，自己每天只做几道菜，都是他自己研发出来的菜，而能吃到他亲手做的人都是对食材有良好品味，对厨师十分尊敬的客人。

这样的一桌菜不需要卖特别贵，但一定要预约，每天最多接待几位客人，只有这种悠闲的节奏，才能使韩冬做的菜有所创新。

而至于赚钱的路径，韩冬在用黑松露猪骨做高汤时就已经有了新的灵感。

他可以创立一个连锁火锅店的品牌，食材就用市场上能买到的，价格平民化，管理和经营都可以请人来做，但火锅汤底一定是用自己的秘方。

自己只要多创造出几种美味的火锅底料，使用秘境森林里的菌类、香料作为底料的原料，就能保证他的火锅店具有核心竞争力。

不过开连锁店虽然赚钱，但初期也是很花钱的，一口气吃不成胖子，韩冬不能急，得一步一步来。

目前韩冬的存款已经有了三万多，按照今天的生意情况，再用不了多久，他便能凑够二十万，开一家属于自己的私房菜餐厅。

如果自己运气好，下个月的金厨新星赛韩冬能拿到奖金，那他离自己的目标就越来越近了。

韩冬带着对未来的希望，香甜的进入了梦乡。