返回102成长的速度  那一抹醉人的红首页

上一页 目录 下一章

有了一圈毛汗,发生了什么?

秦抗美转头对大小双说了些什么,拿出条白毛巾擦了擦汗。

大小双撤掉了所有荤菜,秦抗美的面前,黄的豆芽,绿的海菜,白的豆满……全都是素菜了。

刘晨烁也注意到秦抗美擦汗的动作了,轻声对李少洪说道:“按说小美不至于这么累啊?难道……”

刘晨烁像想起来了什么,惊喜的与李少洪对望一眼,李少洪的脸,也是如此。

“这锅微辣,绝不普通,”刘晨烁说道。

“是的,它肯定是小美用最新的手法炒制的,”李少洪激动的说道。

原来,最近三人研练出了一种新的炒料技术,千颤炒料法,就是炒料的时候,锅铲用极为快速的颤动来炒,这个颤动要求频率极快,外人肉眼难辨。

千颤炒料就是要一分钟颤动千次,这样火锅底料在锅中的时间可以缩短5倍,4小时的正规熬制时间变成48分钟,味道却一模一样。

三天前,三人还试过,李少洪每分钟颤动锅铲四百下,动作夸张,别人一眼就看出手在抖,而刘晨烁一分钟达到了六百下,内行人也能看出,而当时秦抗美是一分钟七百下。


加入书签 上一页 目录 下一章