嗒”一声折断。小心翼翼的往外拉,一条晶莹剔透的鱼筋缓缓出现在众人面前。
刀哥再也绷不住脸了,双眼瞪圆惊呼道:“你想做玉质龙筋?!”
“王朝贡品玉质龙筋?!”陈坤也惊讶到了。
“什么是玉质龙筋?”林东问道。
“玉质龙筋是王朝时期的一道宫廷名菜,与龙肝、凤髓、凤胆齐名。不过,这个原龙筋是鲟鳇龙鱼的筋。路小杰取出来的是珍珠石斑鱼的筋。一般来说普通石斑鱼不会有龙筋的存在,但是它与带有龙血脉的后裔杂交后,可能会产生龙筋。我们也没想到这条鱼会有龙筋的存在。”陈坤说道。
林东恍然大悟。他看着路小杰的身影陷入沉思,心想。这家伙不简单啊!
路小杰抽出龙筋之后,同样放入冰水中冻着。
看着路小杰不慌不忙的动作,刀哥心里犯嘀咕了。这样的技术似乎都不用他教了。好像,路小杰都可以教我们了。
路小杰是不想成为厨子,但不代表他不会做菜。拥有系统的存在,绝世高手和顶级厨师都在向他招手,压根不需要路小杰自己学。直接就会!
“让你们看看什么叫真正的技术!”路小杰再去取来一壶开水,对着两块还带着鳞片的鱼肉浇上。
热水浇淋在鱼肉之上,鱼皮瞬间卷曲。
路小杰双手抓着鱼皮,“撕拉”两声。完美无缺的将两张鲜红的鱼皮从鱼肉身上剥离。
“好!”刀哥一声大喝。他从怀里掏出一根雪茄,递给路小杰说道:“给路大厨,孝敬您的!”
说实在的路小杰才是一个刚刚初中毕业的孩子,哪里被人敬过烟啊?
路小杰一阵手忙脚乱,双手推脱。“我,我不抽.......不对!额......我不会。”
“哈哈哈!”刀哥笑得眼泪都快流出来了。他将雪茄放回怀里,说道:“逗你玩的!”
“哼!”路小杰十分不满,老光头竟然耍他玩。
旁边的陈坤,冷不丁说一句:“师兄,还记得以前你当班主任的时候,带学生在教室里喝酒。后来被抓去德育处处分吗?”
“哈哈哈!”
路小杰都快笑傻了。这个又矮又胖的老光头,还有这样的一面?