敌较远时,二十名射手先到平台上用大弓向天仰射,箭可达远处。待靠近敌方后,弩手入船楼中发弩。
二十艘大船一个时辰内最多可向单侧射出二万四千枝箭或一万二千枝弩矢。
考虑到载重,没有给弩手配副手,故弩射装矢慢。
一艘船上有二十名射手,五名船夫,共二十五人。
这时,划来一艘靶船,船夫跳入水中游走。战船上弩齐发,将靶船上的草人身上射满弩矢。射手又上船楼顶台向岸边射箭演练。
观看完近射和远射,韩潼招来小船,载韩遂和成公英等乘小船登上大战船。
船甲板下船仓中有弩矢、箭、盾、刀等兵器装备及军需,还有二十五人不离船食用一个月的各种食物及炊具和木材等。
船夫是韩潼的部曲,但四百名射手是成公英从韩家军各部中临时挑选出来。
再从预备部选出四百人送去各部补充被挑选出的兵力。
预备部剩下五百八十六名羌兵,五百八十四名汉兵、二百三十四名兴国氐兵。
成公英在船楼里铺开羊皮地图,向韩遂指点策划。
韩潼带领二十艘改装后的大战船和二十艘运送箭、矢、粮等补给的大船,趁夜走渭水直达渭、泾二水交汇处,然后返身向西进泾水,直达谷口。
杨秋、张横、韩仁三部在算好的时辰内提前到达谷口镇外围,待水军到达后对谷口镇守军校尉杜楷形成合围之势,派说客入谷口镇以接济粮食为由劝降杜楷。
探部已探明郭汜已对杜楷部断供军粮,杜楷部十分缺粮,挺不了多久,必降。
取得谷口后,由杨秋部镇守,从陆路由梁兴部押运更多的补给到谷口屯积。
下年春种前,杨秋部在谷口筑坝,切断郑国渠和白渠从泾水的谷口取水源头,使李傕、郭汜在池阳和高陵二县的灌区无法屯田。
梁兴、张横、韩仁三部派兵渡过泾水到北岸,对李傕部的池阳县县城、黄白城等不断骚扰。
二十艘改装的大战船分两组,每组十艘,沿泾水和渭水游弋,对开,检查来往船只,消灭任何北岸李傕和南岸郭汜的来往的船只,切断池阳县李傕和美阳县郭汜的联系。
由张横部为主,梁兴部为辅,围住好畤镇守军校尉魏杰部,以粮诱之,直到归降。
韩遂完全赞同成公英的策划,派成公英为都督,指挥和协调各部。于是,成公英带着军师府一半属吏去陈仓城中设立都督府。韩遂返回允吾。
七月,迎来喜讯,秋收丰收,恢复到三年前的正常收成,两年来的缺粮终于得到缓解。
成公英来信,一切如策划,十分顺利。两件大事如意,韩遂松了口气,有了粮食,联军拿下三辅只是时间上的事了。
弘平夫妻邀请韩遂夫妻、韩理夫妻、韩桥夫妻、尉迟延嘉夫妻到家中赴吴菜宴,饮吴茗。吴人称作茗,蜀人称作茶。
弘平夫妻二人为这次宴席准备了许久。
张姜子怀孕已七个月,行走不便,但为感谢弘平一路护送回金城,还是乘马车坚持来允吾赴宴。
家宴正菜乃吴郡太湖白兰花干瓣、金城乳豚猪肉、允吾挨饿之鸡去骨后的肉,加上湟水鲤鱼和太湖干莼菜,再浇上冷豆豉,煮熟后取出来,就着葡萄酒吃,味美清香。
辅菜为拍打过的牛肉、烤鸭、鱼干海鲜等在粟米酒里泡一整天,除去闷慷,再加上甘蔗、木瓜、元李李子、杨梅、五味子、橄榄、石榴、悬钩玄枸山莓、葵羹秋葵熬出来的汤各一陶杯放一起熬煮,放入蒜、醋、盐、姜、韭菜、细面条。
熬到失水一半之时,盛入宾客陶杯中饮汤。
十杯下肚,脸色红晕,肌肤光润。
正宗的这道辅菜配菜达五十余种,弘平筹不齐,只配了几种。
主食乃掺入汤汁的面饼。
弘平回乡探亲,弘平儿妻陆香从陆家带到弘家宫廷中茗饮制法和茗种子,当时,弘平带到茅山,张姜子曾在茅山试种。
弘平回允吾后,用带来的茗和配料教会妻韩裳煮茗。
茗叶在打霜后采摘,煮泡出三杯,再加上甘蔗、木瓜、元李李子、杨梅、五味子、橄榄、悬钩玄枸山莓、葵羹秋葵熬出来的汤各取一陶杯。
将十一杯混合入一个大陶罐,再分给每位宾客陶杯中饮茗。
韩遂那年在蜀郡,蜀郡太守高联曾请韩遂饮蜀茶。和今日所品无法相比,陆香所带来的配方必是宫廷中传出的无疑,弘平聪慧手巧,在家期间短时内学得手艺。
葵羹秋葵等九种配料是弘平带回的干货。
弘平称,如用时鲜的九种配料熬煮,口味才能达到帝饮要求。但西凉不产橄榄、石榴、葵羹秋葵等,只能暂用干货替代。
众人饮酒到兴头,一齐提议待天下太平了,解甲为民,到洛阳去合伙重开扬州酒楼,由弘平夫妻掌管。