，但要轮客流量和营业额，老街坊巷子里的夜宵店，倒是没有一家是比得了“三人炒粉店”的。

要轮天时地利人和的优势，“三人炒粉店”都是全方面碾压他们的。

轮天时，“三人炒粉店”是老街坊巷子的第一家夜宵铺面，这在周围不少人的眼里，还是看得见的，先入为主的意识多少有些影响。

轮地利，“三人炒粉店”的位置，就位于离都南大道的第一间铺面，绝对是整条巷子的第一风水宝地，连都南大道的一些视角，都能清清楚楚地看见“三人炒粉店”那明亮亮的大招牌。

而进入老街坊巷子的人，只要踏进去第一步，眼里看见的便是“三人炒粉店”。

由此，自然是近水楼台先得月，对于餐饮业来说，“三人炒粉店”在地利优势方面，占了一半的先机。

再说说人和的优势，在刘备的统筹安排下，从客人进店的那一刻起，“三人炒粉店”可以说是把客人伺候得力所能及的好。

关羽大厨，刘备辅助，有空就给客人呈递食物。

甘小河专门负责点餐和收钱，并且确保客人都是先到先点，先点先吃的，秩序井然。