牛肉放进锅里炖煮了。

在陈立卤汁调制的差不多的时候，面点师傅总算是点头可以下锅了。

两个人两口锅，每人两块牛腱子肉，一起下锅卤制。

把牛肉下锅，卤汁放进去，然后调制好火候之后，两个人就把阵地转移到了案板前。

拉面这个东西，需要的就是技巧和经验并存了，说真的，陈立以前是从来没有接触过这个东西。

边上有个师傅，陈立就是有样学样，两个人放的东西都一样，但是揉出来的面团差距就是那么大。

师傅的面拉几下之后，大致的感觉就出来了，但是陈立手里的面团，拉几下之后，就直接拉断掉了。

也幸好节目组准备的面粉足够多，在看了师傅的几次教学之后，陈立接下去要做的就是不断的尝试。

中途加几次面粉，揉的时候多用点劲，各种小手段小窍门陈立也是学的七七八八。

中间的时候，牛肉已经卤制完毕了，需要拿出来放凉，然后陈立还配好了小青菜，葱花和香菜，现在主要是把面完成了，这个任务就搞定了。

终于，在努力了两个多小时之后，陈立拉出来的面已经是比较有型了。

粗细都差不多，可以下锅烧了。这就是陈立两个多小时的成果，他两个手臂都酸死了。