返回第159章 丫霸,福州美食丫霸  摆烂神颜:我靠颜值爆红全网首页

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俞清野在福州安安静静躺了一整天。

直到第二天中午,她才终于肯出门。

倒不是自己想动,实在是饿得不行了。

鱼丸、肉燕、花生汤、芋泥、锅边糊、海蛎饼……

这些名字在她脑子里盘旋了一整晚,搅得她压根睡不着。

她慢悠悠洗漱、换好衣服,轻装出门。

白恤,黑短裤,一双拖鞋。

头发随意散着,脸素净无妆。

再戴棒球帽、墨镜和口罩,把自己捂得严严实实。

沿着老街往前走,她径直走到昨天那家鱼丸店。

大妈正守在锅边煮鱼丸,一抬头看见她,立刻笑了:

“来了?”

俞清野轻轻点头:“嗯,来了。今天吃两碗。”

大妈笑得更开怀了:“好,两碗!”

她麻利地舀了两碗鱼丸端桌。

鱼丸颗大饱满,白白胖胖浮在清亮的汤面,点缀着几点葱花。

俞清野舀起一个咬下去。

外皮弹劲道,内里肉馅鲜香多汁。

她慢慢嚼着,不自觉眯起了眼。

好吃。

一碗吃完,她接着吃第二碗,连汤都喝得干干净净。

放下碗,她从包里拿出钱放在桌。

大妈看了眼:“多了。”

俞清野淡淡说:“不多,好吃,值。”

大妈笑着摆手:“那你明天还来。”

俞清野点头:“好,明天来。”

走出鱼丸店,她又拐进昨天那家花生汤店。

老板一看见她就笑了:“来了?”

“嗯,一碗花生汤。”

老板很快端一碗。

汤汁乳白绵密,花生炖得软烂,入口即化。

俞清野小口喝着,甜香在嘴里散开。

老板笑着问:“今天还吃点别的不?”

俞清野想了想,一个个报出来:

“肉燕,锅边糊,海蛎饼,芋泥。”

老板被她逗笑:“你吃得完呀?”

“慢慢吃,不着急。”

“那我给你指指路,”老板热心地说,“隔壁肉燕正宗,这家锅边糊地道,对面海蛎饼香,芋泥往前头左转就有。”

俞清野认真记下,点了点头:

“好,一家一家吃。”

她先走进了肉燕店。

店面不大,摆着几张简单桌椅。

大叔围着围裙,正飞快地包着肉燕,燕皮薄如纸,肉馅饱满实在。

俞清野坐下:“一碗肉燕。”

大叔应了声,下锅煮熟,捞起装碗。

清汤之,肉燕皮近乎透明,隐约能看见内里的馅料。

她舀起一只送进嘴里。

皮滑嫩弹,肉馅鲜香浓郁。

大叔抬眼问:“好吃吗?”

俞清野点头,认真吐出两个字:“丫霸。”

大叔愣了一下,随即笑起来:“丫霸?”

“嗯,丫霸,就是好吃。”俞清野说。

“你还会说福州话?”

“刚学的,听老板说的。”

大叔笑得合不拢嘴:“说得对!丫霸就是好、很棒的意思!”

俞清野再次点头:“那,丫霸。”

大叔被她逗得哈哈大笑。

吃完肉燕,俞清野来到锅边糊店。

门口支着一口大铁锅,热气腾腾。

姑娘将米浆顺着锅边淋下,等凝固后轻轻铲下,卷成条切段,再加入虾、蛤蜊、香菇和青菜。

香气扑面而来。

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