在夏天准备文艺汇演之前……
9月30日这天,东城的翠花胡同里,有一间临街的房子,打开门,贴出了“悦宾饭店”四个字。
刘桂仙曾经在YEshuai家里当过保姆,有时候兼职烧两个小菜。
她本是幼儿园的一个勤杂工,家里有5个孩子,实在是过日子比较困难,才动起了开小饭铺的念头。
现在因为大量返城青年导致的就业压力巨大,上头已经开始做出调整了。鼓励搞“个体户”。
类似夏天他们胡同里,都有一些没处安置的青年,被居委会联系在一起,到车站等地搞一个“卖水小铺”之类的。
这还不能算是一个正常的工作,只能说有了一个落脚的营生。
更多的青年被逼的没办法,可谓是到处想法子。
正所谓:此处不留爷,自有留爷处,处处不留爷,爷干个体户!
这年头想开个小饭馆,难度不小。
心理方面的压力不说,就是食材也不好弄啊。
什么都要票,你说你开饭店肉都没有,怎么搞嘛?
但是穷则变,实在没办法。
这小饭店第一天没什么人,第二天也没什么人,第三天夏天来了!
夏天也是听朋友当乐子说了这件事。于是就兴匆匆的带着大春他们去了,当然了相机也必不可少。
这种有纪念价值的时刻,怎么能不留下影像呢?
夏天他们加上米兰,一共五个人,这可是“大买卖”啊!
那老板刘桂仙甚至还有点胆怯,问道:“几位,想吃点什么?”
“阿姨,你这有什么啊?”
“呃……”刘桂仙才想起来,确实自己这也没什么。
“有鸭子,还有豆腐,还有青菜……”刘桂仙自己都说不下去了。
鸭子还是从鸽子市场买的,豆腐是用票买的,青菜倒是管够。
“那您看着给做几道菜吧。”夏天道。
“那行……”
米兰看着夏天,不明白他忽然跑到这个不大丁点的小店里吃饭是什么意思?
夏天问他们:“你们没有意识到吗?”
“意识到什么?”眼镜问。
大春一拍脑袋,恍然大悟:“是不是这里的菜特别好吃?!”
夏天:“……我也是第一次来。但,不管菜好不好吃,这可是燕京第一家私人的饭馆……”
你别说,这位阿姨的手艺相当不错,菜做的非常好。
就是夏天和大春的饭量有点不合常理,导致吃到后来没饭了……
问题不大。
在吃饭之前,夏天让这位阿姨帮忙给五个人和这桌子的菜,还有身后的背景拍了一张照片。
这顿饭大家都挺满意,好吃。
大春只管好吃就行了,做菜不是眼镜关注的领域,小东向来有话藏在心里。
而米兰虽然猜夏天此举肯定有深意,但他一天神神秘秘的,每一个举动都像是有深意,也就不在意了。
然而就在他们去悦宾饭店的第二天,就有外国人来饭馆采访了,是美国记者,对这个燕京第一家私人饭店做了报道。
那是国ji报道!
这下子,全世界都知道这家胡同里的饭馆了。
现在压力来到了我们mei体这一边。
《燕京晚报》决定来个突击采访,给这个历史性的时刻做一个报道,都已经下厂印刷的报纸特地为它空出了版面。
然后晚报的记者第二天再次来做采访,写了更详细的报道。
之后很多国家的使者都亲自来品尝这第一家私人饭馆。
这个时候胡同的邻居们可是非常的不看好,觉得刘桂仙这是“搞ZBzhuyi,开私人买卖”,接待外国人也被说成是“里通外国”。
这毕竟是第一个个体餐馆,意义重大,全都看着呢。
所以区领导专门跑来嘱咐刘桂仙:你要好好开,千万别给XX抹了黑。
官方也确实出了力,为了帮刘桂仙东城动员了工S、粮食、饮食服务公司,为悦宾餐馆特别调度各种票。
为了树立一个正面dian型,也是不容易。
在之后短短几个月里,各国记者前来采访,各国使者纷纷前来品尝——前后接待了七十多位。
据说没有几个月,刘桂仙一家就成了万元户。
甚至开业第二年的大年三十,两位XX,还亲自来给刘桂仙拜年。
40年后,这家饭店还在,而且传到他们的孙女手上了。
还在那家胡同,还是那么大的店面,但毕竟是一个时代的见证者,意义确实重大。
当然,那是后话。
……
时间来到了10月,金秋十月但是宋怀桂的工作进展的很不