李落点头，“吃白菜。而且，给你整成一道大菜？”

白菜还能整成大菜？

凌清雪先是疑惑，但很快想到了一道菜，眼前大亮，说道：“开水白菜吗？”

这道菜她和李落在酒店里吃过，特别好吃。

尤其是汤，非常鲜美！

是她喝过的味道最好的汤之一。

她第一次吃这道菜时，简直难以置信白菜这种非常普通的食材也能够那么好吃。

这道菜唯一的缺点就是太贵了。

至少都是上千块钱一份。很多人都舍不得吃，从而无缘品尝它的美味。

当然，这道菜对厨艺的要求很高。如果厨师的厨艺不够精湛，做出来的味道会差很多。

李落笑着点头，“就是它。这道菜我从来没做过，今天做一次，让你感受一下我做的开水白菜。”

这道菜做起来实在是麻烦，李落平时从未想过要做它。

不过，今天兴致来了，做一次。让这妮子在家里也能享受一番开水白菜的美味。

听李落说的确是开水白菜，凌清雪很兴奋，说道：“那今天就辛苦老公了。”

她也知道这道菜做起来很麻烦。

李落笑笑，说做给老婆吃，再麻烦也要做，让凌清雪更是开心无比。

之后，李落提着白菜走进了厨房。

现在就要开始做了。

这道菜是川菜中的名菜。其“开水”并不是真的白开水，而是用老母鸡、老母鸭、排骨、干贝等食材熬制出的一种高汤。

这还不够。

而是还要继续用鸡肉蓉和猪肉蓉对高汤进行澈清，一直到高汤清澈如同白开水一般。

无论是熬制高汤还是澈清高汤，都麻烦而耗时。

但今天既然已经决定了要做，那即便是再麻烦和耗时也得上啊！

李落开始操作。

所需食材家里都有。

先熬制高汤，然后算好时间将白菜也处理一下。

先焯水。

微微焯一下就行，不能焯过了。然后用清水漂冷，这样能够去除菜腥，最后用澈清的高汤淋浇至烫熟。

如此就搞定了。

……

数个小时之后，天色都快要黑了。

李落的开水白菜终于出锅。

虽然耗时又耗力，但看着非常不错的卖相，以及闻着浓醇的香味，又很有成就感。

凌清雪双眼放光，兴奋说道：“老公好厉害！感觉一点不比那些五星级大酒店里大厨们做的开水白菜差。”

李落笑道：“那是自然。开饭了！”

“好！”

先前利用间隙，李落另外还炒了一荤一素两个菜。

饭桌上。

凌清雪先给李落舀了一碗开水白菜汤，而后又给自己舀了一碗。

再拿勺子从碗里舀起一勺，放到嘴边不停吹气。

吹凉一些之后，迫不及待的送进嘴里。

仔细感受一番后，又惊喜说道：“比那些大厨做的，似乎都还要更好喝一点。”

李落自己也尝了一勺，确实相当鲜美，简直胜过万般佳肴！

就是可惜做起来太麻烦了。

不然，天天做。

……

第二天。

网络上。

青省文旅的宣传视频，以及《西海情歌》的热度持续。

无数网友依然兴致勃勃的各种讨论。

中午吃过午饭后。

李落拿上鱼竿、抄网等渔具，出门往河边走去。

有段时间没去钓鱼了。

今天又想去钓鱼了。

那就去钓起。

不多时后，到了河边上。

依然还是以前经常钓的老位置。

下竿开钓。

久了没钓，技术似乎都有些生疏了。

十几分钟过去了，竟然还没有开张。

不科学！

这个时候，手机响了，是终点小说网曲碗打过来的。

这美女打电话过来，不知道是不是有什么事？

接听。

“李落先生，很抱歉打扰你了。是这样的，我们网站新出了一个讽刺故事征文比赛，要求中短篇。不知李落先生有没有兴趣写一篇？”电话里，曲碗说道。

讽刺故事？

李落思索片刻后，说道：“除了中短篇这个要求之外，其它还有没有什么要求？”

曲碗道：“其它就没有了。当然，不涉政、涉黑、涉黄之类的基本要求是有的。”

李落道：“那我考虑一下。如果能有好的想法，就写一篇。”

“好的，好的。多谢李落先生，那我就不打扰李落先生了。”