上车了他就先打招呼了。
只是这声听起来有点古怪的叫法让江浣溪有些没反应过来。
“走吧,餐厅都安排好了吧?”
“小南国,订好包厢了,林先生那边应该差不多已经到了。”
“好。”
江浣溪有些紧张。
她已经知道了今晚是要和许青山的舅舅跟外婆一起吃饭。
而王川真正来找许青山的事情,却是在车上谈的。
“川哥,最近两边的情况怎么样了?”
“南池子那边的院子现在已经走完手续开始清拆部分外部建筑,设计团队已经请好了,最近在做实地勘察,等勘察结束到时候看您喜欢什么样风格的设计方案。”
王川双手把着方向盘,一边说道。
“好,晚上吃完饭顺路去看看。”
许青山点了点头。
“奶茶店那边的情况比较复杂一点,街角那家生意最好的店拒绝了收购意向,倒是旁边一家小店同意了,但是那家店的租期快到了。”
“那家店的情况怎么样?”
许青山问道。
“在调研里,那家小店的口碑和回购率最高,但是因为只有店主一个人在做,出单慢,而且价格比隔壁高一些,所以其实客流量并不大。”
王川目不斜视地平稳开车。
“资料在副驾驶座这边,您可以看一下。”
“这家店的店主做奶茶和果茶用的都是新鲜水果?而且茶饮款式还是自己研究的?反响不错?”
“对,也是因为这个,所以他家的奶茶单价要比隔壁客流量最好的那家店高好几块。”
许青山看着王川提供的文件袋里,那一摞的信息,还有现场实拍图片。
从市场调研的角度来看,王川做得很是不错,有一种私家侦探和数据分析师结合的美感。
“调研做得不错嘛。”
“听老板的话组了一个临时团队,我顶多是指挥,其他的具体的都是团队里的人做的。”
许青山颇为满意。
王川表现出来的,有一定的带团队的能力,那他就又能放心地把奶茶品牌甩手给他去做了。
“那就去和这家小店老板聊聊,我看他这租期到11月就结束了?”
“对,他现在在纠结要不要续租,因为客流量不够,他店铺的盈利率不够高,下一期租金又会上涨。”
“不租了。”
许青山收起资料,说道。
“你去成立一家公司,专门负责奶茶品牌孵化的事情,前期初步就先做一家奶茶品牌,你去和这家小店老板谈谈,要他的人和设备,第一家旗舰店由他来当店长,并且组建一个研发团队,去研究更多的奶茶、果茶款式搭配。”
许青山开口就先把接下来的目标定调了。
“店就不用继续租在那里,直接到五道口购物中心里面租一个大的店面。”
“那样价格可能不会便宜。”
王川犹豫了一下。
虽然同样都是在那个板块,但是普通的临街店面和知名购物体内部的店面价格又会有区别。
“要打造品牌形象,这个钱该花。”
许青山说道。
“新铺面就从11月开始租,争取12月就能顺利开业。”
“这段时间,你把南池子街的设计团队对接的事交给我老舅,让他去兼着处理,你就专门做好奶茶品牌的事。”
“最近这一个多月的时间,你先在京城调研看看,再去沪都和杭城看看,茶百道、蜜雪冰城、书亦烧仙草,还有我们那天喝的CoCo都可,都去调研了解一下。”
许青山的话让王川犹豫了片刻。
“那要是您用车的话.....”
“车子就先放在燕东园吧,我有驾照,你安心去做事。”
许青山笑了笑。
“这次的事情做成了,到时候就用公司名义再雇个新的司机就行。”
“好的。”
王川心里在记着那些奶茶品牌的名字。
“新公司的话,我出全资,你占股13%,我80%,另外7%作为研发和营销股权激励。”
“先把第一家直营旗舰店做好,明后天我整理一下思路,安排具体的资源整合模式给你,你到时候提前熟悉一番。”
“公司前期的起步和运营我会参与,你也要快速上手,后续就会都安排给你,大胆放手去做,不要害怕亏损什么的。”
许青山说道。
“你是我的人,值这个成本去试错。”
“谢谢老板。”
王川双手紧握方向盘。
片刻后,车子停到商场门口,许青山下车前问道。
“行,晚上等会真不一起吃?”
“不