林胖子擦了擦自己的口水,
他立即就想去小饭馆,也吃上这么一顿烤鱼。
不过出发之前,他还是拐了个弯先回一趟家,拿了两斤家里的羊肉,
这是林胖子的朋友特地从内城邮寄了半只羊过来的,自古就有人说“离开内城不吃羊”的说法,
这种羊肉是直接从内城运来的,既不会膻,也比较新鲜。
作为食材,林胖子觉得江阳肯定会喜欢这一份礼物,
那么会鼓捣着好吃的人,肯定会喜欢好的食材的,作为基本的人情世故,他自然是懂得的。
当林胖子来到小饭馆的时候,
为了准备晚上出摊,江阳在后厨里仔细准备着,
首先,鱼要开好背,处理好同时清洗干净,
再者要准备充足的腌制料汁,诸如圆葱之类的材料都要先切好再放到破壁机里头。
烤鱼刷的特制料油也要先炸好,香料更要提前泡一泡。
他在后厨紧锣密鼓地准备着,同时已经有一批鱼腌制完毕,
见到林胖子来了,他的手上还拿着一些羊肉,江阳顿时笑道:
“来就来了,带什么东西啊。”
林胖子拍着胸部,保证地说道:“这可是我朋友特地从内城寄过来的羊肉,和我们这儿本地的羊肉完全不一样,不仅是味道一点儿都不膻,而且特别新鲜。”
“这羊肉特别香甜,尤其是烤羊排里头的羊油,要比一般的好吃的多得多。”
江阳见他带了这么好的伴手礼,也不由得立即想还礼。
恰好新一批的鱼已经腌制完成,江阳立即就想给他烤一条尝尝。