收情况?”
齐晟指了指院子里的茶桌,笑着道:“不急,一边喝茶一边介绍就行。”
“好嘞。”
解超连忙为齐晟拉开椅子,很有眼力价。
齐晟也没客气,稳稳当当坐下后,打量着解超。
解超有着一张圆脸,圆滚滚的寸头,看起来很是憨厚。
脸上带着几分忐忑不安,显然是怕得不到他这个新老板的信任。
齐晟下意识的让系统检测了下他的能力。
在企业管理方面,属于精英级人才水平。
本身庄语餐饮公司也不大。
旗下就两家餐厅,管理起来也不会太难。
“齐董,目前庄语旗下共有两个餐饮品牌,分别是成都的子非,重庆的于塗。”
“公司年营业额为1.2亿,净利润2400万,目前财务状况良好。”
解超小心翼翼的看着齐晟,看到对方并没有什么不满。
这才放下心,继续介绍。
“公司本来打算在成都近郊投资一个有机农场,确保餐厅的食材品质达到同业顶尖水准。”
“另外有关子非分店的选址,目前比较倾向于定在麓湖。”
“不过,合适的主厨很难碰,目前还在和几个目标洽谈。”
“分店的装修工作,至少需要半年以上,预计投资不会低于4000万。”
齐晟点点头,有机农场必须搞。
既能保证餐厅食材品质稳定可控,又能让自己和家人朋友都跟着受益。
开分店,也势在必行。
光靠老店赚钱,齐晟什么时候能收回本钱。
“资金不是问题,人才方面,我会解决。”
不算齐晟自己的几千万存款。
光是建行批下来的贷款,仍然有着两个亿。
有机农场和子非分店两个项目,同时上线都不是问题。
“至于你,今后担任庄语餐饮公司副总经理的职位,主要负责子非和于塗两个品牌。”
“你当下最需要做的两件事,就是立刻完成有机农场和子非新店的选址和装修工作。”
齐晟一边说着,一边默默花了2500万。
将解超转化为自己的忠诚员工,并把他提升为专家级人才。
“谢谢齐董!”
解超神色狂喜的连忙起身鞠躬,一直悬着的心总算能落了下来。
虽说只是个副总经理,但起码不用卷铺盖走人了。
“你的能力,我还是信任的。
公司的日常管理,你跟袁莉商量着来。
财务方面,会有雷婷总监代管。”
齐晟也不想往小猫三两只的庄语餐饮公司,派遣太多专家级的人才。
有袁莉这个企业管理方面大师级别的人才在。
齐晟只需要高瞻远瞩,具体执行交给她即可。
本着能者多劳的原则。
齐晟指派雷婷,同时担任庄语餐饮,晟煊装饰,晟煊置业三家的财务总监。
反正他是资本家,不压榨员工才是稀罕事。
当然了,该给的薪资待遇。
齐晟肯定不会少雷婷。
“好的,我会配合好袁总和雷总。”
解超自然明白公司财务的重要性。
齐晟往公司里安插人手,那是再正常不过的事。
“庄语餐饮的担子会很重,尤其是有机农场要尽快落实。”
“将来辣王和子非等餐厅的食材,都会由农场提供。”
“确保咱们餐厅的食材品质,远超竞争对手。”
“太古里那家辣王,也是老板您的店?”
解超非常意外,甚至有些惊喜。
作为餐饮人,他自然不可能不知道辣王。
为此,他还特地慕名拜访。
想看看这家号称成都火锅天花板的品牌,到底有何魔力获得一片赞誉。
结果去了以后,他就将辣王列为吃火锅首选的餐厅。
“嗯,辣王马上会大规模开分店,预计不少于20家,对食材的需求会很大。”
“袁莉主要负责辣王这个品牌。”
“虽然你们俩分工不同,但也需要团结合作。”
“有什么搞不定的,可以联系我,我会给你们增派人手。”
齐晟作为老板,只需要知人善用即可。
“好的,老板。”
解超也对未来多了几分信心。
以辣王的火爆程度,他们搞的有机农场,自然不愁销路。
能不能满足辣王的食材需求,都是个问题。
……
打发走解超,齐晟将三小只喊了出来。
三小只叽叽喳喳的到了地方。