，大火烧开后转小火，炖至汤汁浓稠即可。

这么一道简单的可乐鸡翅，不管是谁看一遍，都能学会吧？

可乐不只能做鸡翅，既然做菜这么简单，而且做出来的菜肴都好吃到飞起，那还不大力推广？

对于吃货来说，真的没有什么不可能！

比如可乐，原本是饮料，如今也成了做菜的调味料，可乐鸡翅、可乐排骨......可乐入菜已经屡见不鲜。

可乐中的碳酸成分能够软化肉质，焦糖成分能够上色，另外还取它本身的甜味。

所以用来做肉菜，或红烧菜十分合适，就连不爱喝可乐的朋友们都喜欢。

不远处的那位网红，果然不会放过这个机会。

所以，她再一次滔滔不绝的说了起来。

特别是几道可乐做的菜，还真是道道经典。

这些菜之中，不止有可乐鸡翅，最主要的是食材、做法虽简单，而味道可一点都不简单。

第一道就是一个让林非凡出乎意料的名菜，就是可乐红烧肉。

跟正宗的红烧肉做法稍微不同，这道菜是将五花肉洗净切成小块，沥干。

热锅倒少许油，倒入五花肉，小火煸炒至五花肉呈微焦色。

放入八角、姜片翻炒一会，加入生抽、老抽、料酒、盐，倒入没过食材的可乐，大火烧开。

烧开后转小火，盖上盖子，慢慢炖五花肉，小火煮大约10分钟，让肉充分吸入可乐，最后大火收汁就可以了。

也是从这一道菜，林非凡看出来，这可乐用来炖肉是最简单的。