”周昌平道。
林非凡再次一愣,今天周五,接下来两天都不用上班,所以很多人就有时间喝酒?
清泉市虽然是省会城市,但是他最多也就算是一线城市。
加上地处北方,这里的人工工资都不算很高。
这有好处,也有坏处。
好处是人工成本低点,但是房价什么的也低啊!
坏处也有,自然就是消费能力不算最强。
但是,这里的物价也低,所以工资低好像也不影响消费。
最最重要的是,房价低,房租就便宜。
这里的打工人,不用在下班之后,还要挤一个多小时的地铁,才能回到狭小的出租屋。
就近租房,这可就太方便了。
而这也方便了林非凡,因为就算周围写字楼的白领们放假,他们也不会离开周围太远。
这样一来,作为方圆十公里最出名的一座野生美食城,自然就吸引了大量周末休息的人群。
原来这个群体也存在,不过,那时的林非凡没有名气,所以虽然能够受益,但是不明明显。
可现在已经不同,随着他的名气越来越大,冲着他来的客人也就越来越多。
这大都市里的一群白领,说他们没钱吧,平时还能过一过小资生活。
但是,你要真认为他们有钱有闲,还真不是。
都是打工人,就算赚的工资高,也舍不得太过浪费。
所以,小广场美食城就成为了绝大部分人上人的绝佳选择。
这群人,很大一部分过来,居然是吃面的。
当然,晚饭时间过来,闻着诱人的鱼香味和酱香味,自然也会忍不住。
坐下来,小酌几杯,是不是太正常的事情?
而只要坐下来,总不可能就吃一道菜吧?
如果两人,怎么也得两道菜,四人不是得有四道菜?要不然也太寒酸了。
这就是增加餐桌的好处,如果没有地方,这些客人都会分流到其他摊位。
现在好了,林非凡要人有人,要地方有地方。
这样今天晚上的生意,就变得格外火爆。
而这种火爆,很快就开始向周围蔓延。
毕竟来小广场美食城吃饭的人,都是约着三五好友一快过来的。
他们就是想要在晚上,跟亲戚、朋友聚在一起放松一下。
所以,很多桌位之上的人数都不少。
而只要人数超过四个的,一般都会点一份大菜。
比如老杨家的炒鸡,他那一盆子就可以让四五个人吃饱。
“老板,那边卖烤鱼的没在?”
“老板,给要一份麻婆豆腐!”
“老板,我这桌要两斤烤羊肉串!”
小广场上没事不少,不管坐在哪边,只要想吃,都可以直接点餐。
这个已经是小广场美食城的传统,而老板们也不介意。
毕竟今天你帮别人,明天别人的客人也会点你的单,互相帮助,互相成就罢了!
只不过,今天晚上总是有一些客人不满意。
就像是先前点烤鱼的,老于家已经消失,自然就吃不成了。
还有烤羊肉串,张廷武没来,只是一个小萧好像忙不过来。
今天晚上张廷武那边的生意,也十分火爆,没办法,主要是林非凡在照顾他生意。
一些喜欢吃烧烤的,在林非凡这边点餐之后,很多都会十分自然的,就近照顾一下张廷武那边的生意。
如果带了孩子,或者一些人还有童心的大小孩,还会顺带着吃几根烤肠。
这样的事情,今天晚上发生的太多了。
忙里偷闲,林非凡看了一眼张廷武那边。
那那边就两个人,一个小萧,还有一个服务员。
他们那边的羊肉串,都是机器串的,不用人工,要不然张廷武老板也不会那么的薄利多销。
很显然,今天晚上张廷武有点失算。
他以为不夜城搞活动,又是第一天开业,宣传的也不算差,肯定会生意火爆。
这样一来,不可避免的要影响小广场这边的生意。
可惜,他算对了第一步,也就是不夜城那边确实很火爆。
但是,小广场这边的生意,也没有受到多少影响啊!
这就是一个误区,谁规定客人就只能二选一的?
不夜城那边的夜市,给人的固有印象就是走着吃,拿着吃,吃了走!
一般很少有人在那边停留,毕竟他们做生意的场所,可是在道路中心。
不夜城以前为什么被取缔?很大的一个原因,就是因为他们是真正的占道经营,而且是占据的整条路。
“老板,看什么呢?赶紧的,又有一波客人过来,都下单了。”
就在林非凡心思不属,想着一些有的没的的时候,张太平急匆匆走了回来。
林非凡接过点菜单一看