返回第一百零九章真正的招牌菜(求订阅)  纯属意外,从一碗面五十块钱开始首页

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,林非凡不得不显摆一下。

他现在对自己的厨艺,有着无与伦比的自信。

“行吧,到时候看看你的手艺,不过先说好,不吃包子,不吃鱼香肉丝,要吃点没吃过的。”

看着提条件的赵依依,林非凡直接一仰头,道:“随便点菜。”

看着他自信有臭屁的样子,赵依依眼珠子一转,道:“要不然我们吃炖鸽子?一只鸽子的价格不贵,自己炖成本应该不要八十块一只吧?”

林非凡一愣,炖鸽子?

接着他就想起来了,赵依依坐月子的时候,他家大哥林不凡,曾经带回来过一只炖乳鸽。

那是人吃的东西吗?一只那么小小的东西,就卖八十块一只啊!

这还不算,那东西每天人家就做一百只,先到先得,从来没有预定一说。

所以,不管谁想吃,都是用抢的。

也就是林不凡作为那家酒店的经理,要不然他还真没法轻易买到一只炖乳鸽。

不过,想到当时闻到的那股味道,林非凡嘴中的唾液,开始迅速分泌。

那味道是真香,所以就算只有拳头大小的一只小小乳鸽,却卖到了八十块钱。

而就算这样,也没有任何人感觉贵了。

听说有的时候,还有人抱怨卖的太便宜了,这还有天理?

只不过,就算是林非凡,他闻到那诱人香味的时候,也感觉八十块钱也不贵。

如果是他,他也会狠心买一只。

所以,在发现买不到的时候,心中只是想着,这炖乳鸽应该卖的更贵一些,这样会不会吃的人就少了?

他有钱啊,贵一点他买到的机会,是不是更大一些?

八十?太便宜了,应该再贵一些!

这已经是很多客人,在买不到炖乳鸽之后,异口同声发出的抱怨。

“我没有为难你吧?清炖乳鸽听说做起来很简单。”

看到林非凡发愣,赵依依一脸笑意的道。

林非凡靠近了赵依依,直到自己的脸,怼到了赵依依的脸上,才发送出两个白眼球。

“看到了没有?送你两个白眼,知道什么意思吧?自己慢慢体会!”

赵依依一巴掌,就把那张俊脸推开。

“不行就不行,不要夸海口!”赵依依不屑的道。

林非凡这次是真不敢说什么了,因为赵依依说的炖乳鸽,肯定不是普通的清炖乳鸽。

八十块钱一只的炖乳鸽,肯定是明御楼的招牌菜。

明御楼,清泉市的地标建筑之一,也是最出名的饭店之一。

不过,他的历史并不长,但是,建立这座酒楼的老板,却是北方省少数几个著名的国宝级大厨之一。

这位大厨叫御明堂,听说他家是从明代开始发迹的,所以建了座酒楼,就叫明御楼。

真正说起来,这道炖乳鸽做起来还真是不复杂,也可以说超简单。

就是用一只乳鸽,再加上一些枸杞、白糖炖一炖就可以。

这种乳鸽汤相比鸡汤、骨头汤要清淡鲜香、且更高蛋白,肉质更好吃。

明御楼的炖乳鸽汤,就更是不凡,其实也就是鲜香可口。

但是,只要喝过一次,就没有人不赞叹的。

只不过,不管多大的老板,只要是男人,一般都是喝不着的。

主要是这种鸽子汤,更适合大病初愈、孕妇、老人小孩。

所以,这八十块钱的鸽子汤,一般都是病人、孕妇和小孩喝了。

就像之前林不凡带回来的那一只,就全让赵依依吃了。

林非凡也就沾光闻了闻那股诱人的味道,由于实在是太过诱人,所以他到现在还记忆深刻。

现在想一想,那炖乳鸽的功夫都在汤中。

这玩意就跟清水白菜一样,看着清汤寡水,其实功夫都在一碗高汤之中。

不用说,就算林非凡现在有着系统作弊,他一时半会的也肯定学不会做这道菜。

除非,他能够亲自去明御楼看一眼。

只要看着明御楼的大师傅,亲自做一遍,他也许就可以偷师成功。

“你天赋不错,真没法做?”赵依依一脸期盼的道。

“能做,不过,需要去明御楼看一眼,最起码要知道人家的高汤,是怎么熬制的啊!”

这一次轮到赵依依翻白眼了,人家的高汤,能让你知道是怎么熬的?

对于那些大饭店来说,一锅高汤一桌菜。

他们就指着秘制的高汤,来做菜吸引顾客呢!

这样的手艺,谁会让你看?还看是怎么熬制的?想屁吃呢!

林非凡只是笑了笑,他绝对不会说,不用那些大厨教,也不用看他们放了什么调料,只要做的过程他在场就可以了。

之前他就确认了,自家系统内没有数据库,没有存储各种知识、技能。

之所以还能教林非凡,让他学习各种厨艺,完全是通过外界


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