了。

所以，老杨笑的一脸褶子，甚至是见眉不见眼，但是其他老板可是眉头深皱，都要夹死蚊子。

林非凡也不说话，他快速装出一盘鱼香肉丝。

眼里有活的赵元济，立即端起来，给客人送过去。

此时他白案的手艺也用不上，就只能打杂。

这完全是因为，杨成给雇佣的杂工，正在店里给他帮忙呢！

两人也算配合默契，很快鱼香排骨也上桌。

那浓郁的香气，那亮红的色泽，自然是引来客人一阵赞叹。

吃过之后，味道浓郁，香辣可口，更是让人连连赞叹。

此时，最后一道鱼香茄子，也让众人有了期待。

这一次是林非凡第一次做鱼香茄子，因为这道菜的价格也是二十六一盘，但是一听名字，就感觉不值。

其实，鱼香茄子之中是有肉沫的，而且还不少，最少其内的肉，并不比那道鱼香肉丝中的肉要少。

起锅烧油之后，先加入的是肉沫。

炒香加入用盐杀过水的茄子，稍微烧制一下，就加入豆瓣酱继续炒香。

最后放入鱼香汁继续炒，炒熟就可以出锅。