但是排骨的量，是不是少了点？”

闻到了那浓郁的香味，反而是那女人先开口。

好香啊什么的，肯定是没有的，因为现在的客人还太少。

“好香啊，我要吃！”

小孩子纯真的声音，清甜干脆，林非凡闻之如饮老酒，居然有点熏熏然。

“小朋友就会说大实话，这样不好，你要大声一点，让所有人都听到，这样叔叔就多给你放几块排骨。”

“好，真香啊，我想要吃排骨！”

没想到这位小朋友，还真是不认生，更是会打蛇随棍上。

“哈哈，等着，下一盘我多放一点，炒好了，等会儿给你送过去。”

“谢谢叔叔！我帮你烧火吧？”虽然这么说着，但是小朋友可是一动没动。

林非凡直接无语，他这是遇到了一个什么？

就在他无语的时候，这位小朋友到现在还没完。

“叔叔，你送我排骨，我帮你干活啊！”

看着还是没动弹，只是动了动嘴皮子的小朋友，林非凡算是服了：“算了，我多送你一份排骨，你就老老实实坐着就好。”

“好，谢谢叔叔！”

这一次林非凡是汗颜，他是真没想到，这位小朋友还是一位社牛，一点都不认生，居然还不停的跟他互动。

有了这么一位小型社交牛逼综合征患者，林非凡的生意之门就打开了。

所以，送他一份鱼香排骨也不算事。

“咦？小老板这鱼香排骨，做的还真不错，就是数量少了点，只有十根排骨吗？”

又有人过来，并且很看不上鱼香排骨的那点分量。

一听这话，之前要了鱼香肉丝的男人，也兴奋了。

他也闻到鱼香排骨的香味，感觉很不错，就是数量是真心少了点。

他早就想说，就是一直没好意思开口。

再说，刚才那位小社牛在天上飞，他更不好意思说了，要是说了，是不是也想着让老板送一份鱼香排骨？

现在好了，终于遇到了机会，他不是特例！

“老板，实惠点，薄利多销嘛！做生意就需要灵活一些！”

“就是，在这里价格实惠了，生意可定好。”

林非凡可不会这么认为，所以他十分坚定的道：“没办法，排骨十七八块钱一斤呢，我做出来才卖二十六。”

这也是没办法的事情，就算杨成买的排骨是批发价，相比市场价更低一些，这道菜的成本也有点高。

如果这不是杨成给做的准备，还安装了电子屏做广告，林非凡是真不想卖这份鱼香排骨。

现在他炒的这盘排骨，每一根肋排都只有四厘米长，这样的排骨也不过七八块。

要是称重，最多也就是三四两重。

可就算是这样，成本也绝对不低了。

幸亏鱼香排骨没有其他配料，要不然成本还要更高。

就算这样，这一盘鱼香排骨的成本也有八元，他卖二十六块一盘，赚的还不如鱼香肉丝和鱼香茄子多。

谁都会算账，排骨的价格也都知道。

林非凡这么一说，所有人都不开口了。

不止是不再抱怨，反而又有几个人围了上来，全都点了鱼香排骨。

林非凡嘿嘿一笑，你以为自己可能赚了，但是做老板的永远不亏啊！

这就是买的不如卖的精，少赚点，多卖点，也是一个样。

林非凡做出一份鱼香肉丝之后，其他时候就全都在炒排骨，因为买鱼香肉丝的顾客认为自己多少沾了点便宜。

排骨是事先煮过又清炒了一次，现在用起来可方便了，这比作鱼香肉丝速度还要快。

还有，每盘的排骨就那么七八块，虽然个头看着大了点，那也是包上了一层鱼香汁的视觉特效。

每盘的数量少，每锅就可以多炒一些。

三个人点它，可以一次出锅。

如果是五个人点它，还是可以一次出锅。

这样一来，数量就提起来了，这还能不赚钱？

其实，一盘鱼香排骨，赚不赚钱无所谓，主要是这广告打得好啊！

现在的时间才六点多点，正是上人的时候。

此时其他没有客人的摊位，那些老板都还在吹牛打屁呢！

要不然，就是有些老板，正在为晚上的生意正做着准备。

所以，他们都没有开火。

没有开火，就没有各种香味乱飘。

这么一来，林非凡这边动了烟火，自然就被凸显了出来。

此时的小广场上，就没有其他的味道，除了那浓郁的炒鸡香味，也就剩下了他做的鱼香排骨味。

所以，现在每个走进小广场的食客，几乎都要被林非凡这边吸引着驻足一波。

人都是有新鲜感的，再好吃的美味，吃多了也会厌烦。

林非凡可是纯纯的新人，自然会引起别人的好奇之