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11月13日，星期一。

星辰咖啡正式开业已经过去了三天。

三天以来，店内的营业情况可以说是发生了翻天覆地的变化。

每天早上，从星辰咖啡排队的人都站到了星巴克门口。

不知道的还以为是星巴克在排队。

原本店内的五名服务员已经不足以支撑高峰期的忙碌。

因此，周小山又招了两个兼职的大学生。

与之对应的是，单日咖啡销量也在星期天达到了惊人的八百杯。

哪怕是按最低9.9元的优惠来算，日营业额也高达八千块钱左右。

实际营业额只会高，不会低。

如果能保持下去的话，单月营业额突破25万不难。

甚至在单日复购保持增长的情况下，月销量突破30万也很有可能。

面对这可喜的成绩，周小山却坐在店门外喜忧参半地抬头看天。

喜的是咖啡店销量确实已经得到了爆发式增长。

愁的是在这爆发式增长的背后，付出的是无数优惠券为代价。

按照当前一杯9.9元的价格粗略计算。

考虑人工、租金和初期请大师坐镇的价格后，每卖出一杯咖啡要亏损3块多左右。

也就是说，星辰咖啡不仅没有实现每天盈利。

反而是在日销量800杯的情况下，每天要亏出去2400块钱。

等到开启分店和再请明星代言或者投放各种广告的情况下每杯咖啡亏损出去的钱只会更多。

甚至直接翻个两三倍都很有可能。

而如果不想亏损的话，就必须停止9.9元每天喝咖啡的活动。

只是这样一来，星辰咖啡的营业额必定会大幅下降。

毕竟星辰咖啡味道还是不错，但没有优惠的话，价格上去。

同价位情况下，口味优势就会被缩小。

周小山想了许久，也想不到接下来该怎么办。

继续优惠，那就亏钱。

可是不优惠，竞争力减小的情况下，很可能还是会亏钱。

“接下来的发展方向，还得靠大佬才行了。”

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