众人坐定，杨队长看了看姜丽丽和陈凡，眉头微皱眼珠一转，转头对着房里喊道，“兰英，你出来陪小姜。”

然后对着陈凡笑道，“你就委屈一下，跟老黄挤一挤。”

陈凡拿着碗站起身，笑道，“能跟黄保管学习，那是我的荣幸啊。”

黄保管员笑得合不拢嘴，“到底是读书人，就是会说话。”

这时杨婶也走了出来，到姜丽丽身边坐下，小声陪她说着话。

这里讲农村女人不上桌，那也是要看情况的。

平常没有客人的时候，当然是一家人一起吃饭，女人小孩都在桌上坐。只有客人来的时候，才需要回避。

但是也要看是什么样的客人，如果是男客，女主人就必须回避，桌子上只留男人吃饭喝酒。如果是女客，那就反过来了，需要回避去小桌子吃饭的反而是男人，由女主人作陪。

要是像今天有男有女，那男女主人都要上桌陪客。要不然一桌子男人喝酒，只剩一个女客发呆，多没礼貌。

至于有没有其他心思，就要问杨队长自己心里在怎么想。

等重新坐好，这顿饭才正式开始。

男人吃饭，首先第一件事当然是倒酒。

陈凡看着那巴掌大的酒碗，心里不禁有些发憷，别说他还想着这酒质量达标没有，就算是真正的茅台，也不敢这么灌呐。

眼看着黄保管员将一大碗酒放在他面前，陈凡赶紧说道，“我真不会喝酒。”

杨队长头也不抬，“哪有男人不会喝酒的，不会喝就学。”

陈凡沉吟两秒，“我胃不好，不能喝凉的。”

他记得外公说过，把差酒变好酒，有两种办法，第一种是窖藏，第二种是温酒。

后来他还特意查过，窖藏也好、温酒也好，都是为了让酒里的甲醇挥发掉，不过经过窖藏的酒，口味更加醇厚，这点是温酒比不上的。温酒的优点在于见效快，只要酒热透，甲醛自然就没了。

如果不是怕露馅，他真想直接说自己酒精过敏。

听到陈凡的话，杨队长扯着嗓子就喊，“小菊，打一碗热水来，给你陈哥温酒。”

杨菊立刻跑出来，一阵风飘出去，再一阵风飘进来，陈凡面前就多了一只大海碗，碗里是冒着蒸汽的热水，一只小巧的粗瓷酒壶泡在热水里，手边还多了一只小酒杯。

咦，我那么大一碗酒呢？

黄保管员面前摆着两碗酒，笑得后槽牙都能看见，“听说原来卢老太爷还在的时候，就只喝温酒，说是温酒更柔，还护肠胃。真是鬼扯蛋，喝酒就坏肠胃，未必温了就不是酒。”

陈凡深以为然，“那我还是不喝了吧！”

黄保管员端起酒对着他，“说别人呢，没说你。你今天立了大功，来，碰一个。”

杨队长咧着嘴，“哎哎哎，碰就一起碰啊，你一個人碰算怎么回事，来来来，都端起来，走一个。”

陈凡摸了摸水碗，估摸着应该有五六十度，温酒最好是用五十度左右的水，不过现在天气冷，加上他担心酒里面有甲醇，温度还是高点好。

提着酒壶倒了一小杯，一股浓郁的酒香飘散出来，熏得满屋子都是酒气。

杨队长顿时眼睛发亮，“哎哎，这酒温过之后确实是香啊，卢老太爷还真会享受。”

陈凡一听，当即提着酒壶站起来，“再拿几只小酒杯，都尝尝。”

杨菊立刻从房里跑出来，瞬间变出四只小酒杯，然后又飘进去。

四杯酒倒出去，这酒壶就空了一半，要是再倒一轮，壶就能空了。可惜，四个老酒缸唱了一口，觉得温过的酒太软，不过瘾，一口闷掉后，继续喝自己的。

陈凡看了看，剩下的半壶小酒差不多能有二两半，这点他还能接受。而且温过的酒度数会降低，那就更没问题。

两口酒下肚，杨队长几人便各聊各的，陈凡则忙着吃菜，顺便听点队里的家长里短。

什么黄老四家要盖房了，请了刘掬匠做宴席，备下的东西还不少，足足有6桌，还从后面7队的老唐那里打了两坛子酒，只怕这几年攒的老本都要搞光。

村口的黄老九昨天晚上又干了一架，那声音隔了三座屋都能听见。今天一上午都没看见黄老九的人，多半是被老婆抓破了脸，躲在屋里不敢出来。连早上挖甲鱼都是他老婆去的。

已经生了5个女儿的黄老五还不死心，跑去大队部找原来做过和尚的李德柱，还提了一袋鸡蛋，真是鬼迷心窍。那李和尚自己都是个老光棍，哪有本事管他。

……

喝到酣畅处，杨队长端着酒碗指点江山，“黄老四屋里也苦，老的小的一大堆，那屋子还是解放（45年）那一年建的，到现在都三十多年了，已经成了危房，再不重建恐怕要出大问题。

黄老九那就是个没卵的货，当年你们黄家哪个不劝他