是年前便宜,年后反而涨价。4斤左右的草鱼,已经可以上市销售了。
傍晚了,工人们收拾了东西下班,刀刮布鱼池也全部拉走了。
“林……林哥,留下来吃饭。”陈墨喊道。
林峰脸皮轻轻抽搐,看了看林玲,点点头:“行。”
陈墨拿了撒网,抓了两条鲤鱼,称重后一条鲤鱼有6.7斤,还有一条5.9斤。
这是果园那边送来的鲤鱼,在泉水池子里养三个多月了,瘦了一些,鱼尾半红,后背发黑,鱼腹部泛黄,鱼鳞看起来特别的漂亮。
“做藿香鱼怎么样?”陈墨说。
“可以。”林峰道。
房子旁边有藿香,陈墨过去摘了一些藿香嫩叶,再拔了两棵葱。
回到家,张成在剁酸辣椒了,还有酸菜。
林峰在杀鱼。林玲在旁边看着她爸杀鱼……
陈墨回去煮了饭,洗好柴锅,拿来柴火。
林玲来到厨房:“我来烧火。”
“你会烧火不。”
林玲睨了陈墨一眼,拿起灶头上的打火机,先点燃了火引。
火引就是干芒草,跟着递了一些柴火进去。
锅烧热,陈墨倒油,跟着煎了鱼。鱼煎透后捞出来,下入豆瓣酱,酸菜、酸辣椒、酸生姜等等,炒香后下鱼,倒入一小罐的啤酒,盖上锅盖……
起锅之前在下去大蒜,然后调味,起锅,在上面撒上藿香。
家常藿香鱼,香味扑鼻。
“有点香哦。”张成笑着说。
“那是。”陈墨端着鱼去了外面。
张成去冰箱里面拿来啤酒……