界,炙手可热的名人很多。
谭家菜作为官府菜中一个最突出的典型。
虽是家庭菜肴,却是做给达官贵人吃的,普通百姓根本吃不到。
而娄谭氏的娘家,就是结交的这些人,娄广成作为女婿,自然也得其便利。
“咯咯,这小妮子,什么都跟你说。”娄谭氏咯咯直笑。
“老早听说你要来,我也是打算做谭家菜款待你的。”
“就是好久都没亲自做过饭喽,也不知道手艺有没有荒废。”
谭家菜讲究慢火细做,火候足、下料狠。
菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软嫩。
口感醇厚、绵润、本色,中庸和平,原汁原味。
有“其味之鲜美可口,虽南面王不易也”的评价。
来到别墅门口,江平安停下自行车,把东西卸下来。
“来就来嘛,拿东西干嘛?晓娥没跟说吗?我家不缺这些。”娄谭氏道。
江平安含笑道:“这些东西市面上可买不到,都是特供的。”
“自从晓娥怀了身孕,就一直在这吃个,吃别的估计吃不惯。”
娄谭氏点头恍然道:“难怪昨天她回来,一直说没味口。”
“行吧,你有心了,哟,都是些好东西啊,破费了,以后别花这些冤枉钱。”
“晓娥这丫头也是,从小娇生惯养,吃点东西还这么讲究。”
江平安笑道:“伯母,你看的那袋,是我初次登门,专备了送给您和伯父的。”
“这些东西,我还真不能经常送,难弄到不说,有一两次就把我吃垮了。”
娄谭氏咯咯直笑,觉得江平安倒挺直率的,有一说一,没有打肿脸充胖子。
“以后别送了,这些东西虽然难得,可我们家也不缺这口。”
说着,她要帮着往里提,江平安连忙接了过去,一只手提一袋。
“呵,你还有把子力气嘛,很好,有力气好……”