“你这么晚怎么突然跑过来了呀?小米呢?”
柳凝清从他的怀抱里出来,又想起这会医院里应该只有安小米一个人。
徐知木把刚才医院里发生的事情都说了一遍。
“这样啊,那我这就给小米做个鸡蛋羹,你等会一块拿过去吧。”
柳凝清担忧的点点头,立马开始继续做鸡蛋羹了。
“还是我来吧,也不是什么难事。”
徐知木一边搅拌着鸡蛋,加上一点点调味,开始放蒸锅里蒸。
“小米就吃这些,能吃饱吗?”柳凝清一旁关心的问着。
“她现在也没什么胃口,能吃下这些就不错了,她还喊着吃什么胡辣汤,章鱼小丸子之类的,但是我总不能真的让她吃这些辛辣刺激又油腻的东西吧?”
徐知木也是无奈的叹了口气。
柳凝清听完,她微微捧着自己的下巴想了想忽然眼中一亮。
“对了!我想到可以让小米吃章鱼小丸子的方法了!”
“什么?”徐知木好奇问道。
“你一会就知道了。”
柳凝清站起身,她去冰箱里准备了一些食材,然后就开始调配淀粉之类的,还摆放出几个香菇和鸡腿菇之类的。
“老公,你帮我把这些蘑菇切成丁吧。”
柳凝清一边调配着淀粉,一边又拿出了可以做小丸子的模具。
徐知木点点头,看了看桌子上的蘑菇,虽然没搞清楚柳凝清要做什么,但是也是速度很快的切成丁。
接着,柳凝清又拿出一些小虾,混合在淀粉之中,和切好的蘑菇混合在一起,然后用保鲜膜挤成一个个小丸子形状。
在模具稍微刷了一点点的橄榄油,挤在模具里,放进烤箱里慢慢的烤了起来。
大概五六分钟,就已经能看到烤箱里,小丸子一个个都已经烤的有了一道道爆开的裂痕。
滋滋的声音传来,外皮已经格外酥脆了。
“叮”
时间到。
“我来吧。”
徐知木戴上隔热手套,打开烤箱一瞬间,浓郁的香味就传了出来。
“好香啊,真的很像章鱼小丸子……”
徐知木吸了一口气,发现这股香味真的很浓郁,不知道是不是因为加了一点点小虾米的原因。
竟然问起来真的有一些海鲜的鲜味。
把烤盘放下,柳凝清拿着签子翻了翻,扎起来一个,吹了吹降低温度之后,就放在徐知木的嘴边。
“呐,你尝尝看。”
徐知木张开嘴,还是有点烫,但是这种街头小吃本来就是一热顶三鲜,刚刚烤出来的酥脆的感觉真的让人很难拒绝。
咬了一口,顿时徐知木眼中一亮!
外面的这层面被烤的十分酥脆,香而不腻。
而且,香菇这种东西,本来就是许多素斋做肉味的专用。
而且滑滑嫩嫩的,还能恰到好处的比拟章鱼足的q弹口感。
再加上调味和小虾米的海鲜味道竟然真的像是吃章鱼小丸子一样,这要是不说出来一时半会还真分辨不出来。
“好吃!清清你怎么想起来用这个做小丸子的?”
徐知木不住的点了点头。
柳凝清则是轻轻笑了笑,她看着散发着香气的小丸子,眼神中带着一丝追忆。
“这是妈妈以前教给我的,家里以前没钱,小武又嘴馋,所以妈妈就上山里摘了一些蘑菇,混着一些虾皮和调料给我们这样炸着吃。”
柳凝清声音轻轻的,带着一些幸福的光泽:“虽然是蘑菇的,但是味道一点也不差,而且也很健康呢,很适合小米现在吃!”
一份章鱼小丸子,在徐知木眼中或许只是随时都可以去卖的小吃而已。
但是对于柳凝清来说却如同奢侈品,这种用香菇代替的方法。
或许一开始不是为了健康,只是单纯苦中作乐的替代品而已。
不过,这种温馨是货真价实的。
徐知木伸出手摸了摸柳凝清的脸颊:“让老婆受苦了,以后跟着我,保你吃香喝辣。”
柳凝清面色微红,看着徐知木,她摸了摸自己的小肚子。
“我也不能吃呢,可能对宝宝不好。”
“酸儿辣女麻,没关系的。”
“好啦,别让小米等你太久,她一个人在医院会害怕的。”
柳凝清回过神,开始把小丸子也打包了起来,一起交给了徐知木。
徐知木拿着东西,看着柳凝清,说实在的,如今这样的情况,她还能全心全意的为他着想。
对于一个男人来说,这是无价之宝。
“好,你也早点休息。”
徐知木走过去,轻轻在她的脸颊上一吻。
转身离开了。