能与洋快餐一较高下,这根本就不在一个档次上。”
“咱们不会创新,难道说还不会模仿吗?你赶紧问一问义利快餐厅的来历,先把它的底细摸清楚了再说。”
文飞阳的话,令叶进顿时就来了精神。
叶进经过一番了解后,把大致情况告诉给了文飞阳,他说,义利快餐厅是有80年历史的义利食品厂与人合办的。
为了适应社会经济发展的需要,市里面要求义利食品厂在这方面带个头,让人们能吃到干净、营养好、合乎口味的快餐食品。
因此,义利食品厂就派人考察了西欧以及日本、港岛等地。
最后,义利食品厂决定与港岛冯秉芬饮食服务公司合作,在京城开办一家西式快餐厅。
大家吃过饭以后,就一起离开了义利快餐厅。
来到打开门之后,文飞阳回头看了看义利快餐厅的门面,他的心里面忽然冒出了一个念头。
自己为什么不在餐饮行业分一杯羹呢?这可是一块巨无霸级别的大蛋糕。
1984年的时候,生活刚刚好起来的京城人,已经不在满足于普通的口腹之欲,大家想追求一些新、奇、特的新鲜事物。
再加上这个时代的京城,每天约有20万人从全国各地涌来,吃饭问题就是一难事,这也正是洋快餐为什么在此时进入京城的原因。
文飞阳在路上就把自己的想法,跟马卫都、赵宝钢、李成濡、王槊、叶进,他们几个人说了。
义利快餐厅刚才究竟火爆到了什么程度,他们刚才也确实感受到了。
叶进的兴趣是非常大,他告诉文飞阳,自己第一个支持这件事。