后宫等人不下二十人，起码也得每人一两口才行啊，可刘娥见赵祯竟捡大的挑，不由得有些心疼的说道：“官家！用不着这么多，官家拿四颗小的就行，这土豆就这么点，还得留作种粮呢？”

底下的大臣们也纷纷劝谏道，见此赵祯只得拿四个略微小一点的土豆递给了御膳房的厨子。

“可惜了！如果有牛肉就好了！”

赵祯顿时唉声叹气的说道。

宋朝宫廷以吃羊肉为主，一般宴会基本上都是全羊宴，而牛在农耕社会是极为重要的生产力，在宋朝，私自杀牛是法律明文禁止的。《宋刑统》中明确规定，“诸故杀官私牛者，徒一年半。主自杀牛马者徒一年。”

所以说牛是古代农耕社会里重要的战略物资，是重要的生产资料，甚至比人还重要。